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夜の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 4.9
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|雰囲気 4.8
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.9
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| サービス4.9
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| 雰囲気4.8
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.3 ］
最高のクリスマス！
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2026/02/07 更新
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クリスマスに梅田ハービスエントのオービカモッツァレラバー梅田店へ行きました。店内は落ち着いた雰囲気で、特別な日でも肩ひじ張りすぎずに過ごせる空気感。席に着いた時点でワクワクして、今日はゆっくり食事を楽しもう、という気分になりました。
メニューは前菜から豪華で、特にモッツァレラの食べ比べが印象的でした。クラシカ、アッフミカータ、ブッラータでミルク感や香り、食感がはっきり違って、同じモッツァレラでもここまで表情が変わるのかと楽しくなります。生ハムは塩気が強すぎず、チーズの甘みを引き立てる感じ。チェリートマトのマリネもさっぱりしていて、前半の流れがすごく良かったです。
パスタは海の幸のペスカトーレ・ビアンコ。ロブスターとムール貝の旨みが白いソースに溶け込んでいて、濃厚なのに重たくならないのが好みでした。メインのビステッカは香りの立ち方がよく、トリュフの風味と肉の力強さがきれいにまとまっていました。締めのドルチェ、マルサラワインのザバイオーネに苺とパネットーネという組み合わせも季節感があって、クリスマスにぴったり。全体を通して満足度が高く、記念日やご褒美ディナーに使いたくなるお店でした。