玉子王子ོさんが投稿した野口太郎(大阪/北新地)の口コミ詳細

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野口太郎北新地、西梅田、大江橋/日本料理

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

【“予約困難の名店”でついに開宴!野口劇場、開幕──】

北新地の名店、ミシュラン常連&百名店&Bronze受賞の三冠王。
「野口太郎」──その名は、美食家の間で囁かれる“創作和食の聖域”。

長年、行きたくて行けなかったこの店。
ついに足を踏み入れたその瞬間から、もう舞台の幕は上がっていた。

まずひと品目からして、“え、ここでこんなん出る!?”と心の声が漏れる。
和食の枠を超え、まるで一皿一皿が「作品」。
盛り付け、香り、そして温度感までが、五感をくすぐってくる。

中でも… サクラマスのフィッシュバーガー。

はい、反則級!!
バンズを割った瞬間、湯気とともに香ばしさが立ち上る。
サクッとしたサクラマスのフライ、旨みと酸味が計算されたタルタルソース、バーナーで焼き上げた香ばしいチーズ…
そして、、、外カリ中もっちりバンズが一体となって──

もう“和のコース料理に出てくるハンバーガー”って何?野口太郎さん天才か?ww

ひと口で、“和食”と“ストリート感”の境界線が溶けていく。
もはや“食べる体験”を超えて、“物語を味わう”領域へ突入。

【感想まとめ】

• 念願の名店、期待を遥かに超えてきた!
• どの皿も、アイデアと技術が融合した“食の芸術”
• フィッシュバーガーはマジで殿堂入り級!
• 北新地の夜がまた一つ、記憶に刻まれた…

また一つ、玉子王子の“グルメ物語”がアップデートされた夜やね。
次の舞台も、いつでも案内させてもらいます!

2025/04/20 更新

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