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城喜元新橋、汐留、内幸町/立ち飲み、海鮮、日本酒バー
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夜の点数：4.4
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.3
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
鮮度抜群◎ “旨い”が揃う刺身盛り！コスパも接客も満足の一軒
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2025/11/15 更新
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◾️注文内容
お刺身3点盛り 1,190円
串カツおろしポン酢 580円
◾️お店の雰囲気
新橋にある立ち飲み屋「城喜元」さんに17時に訪問！
開店から15分ほどで満席になり、その後も定期的に新規客が来ては満席で帰っていきました。
店内はカウンターのみの立ち飲みスタイルです！
そして特筆すべきは 店主さんの接客！全てのお客さんに気さくに声をかけ、自然と店全体に一体感が生まれているような雰囲気です！初めてでも居心地がよく、つい長居してしまうタイプのお店です！
◾️感想
写真のとおり、まず盛りの良さと鮮度の高さにテンションが上がります！
マグロはキレイな赤身で、噛むほどに旨みがしっかり！脂がのったトロサーモンは、口に入れるとまろやかで、レモンを少し絞るとさらに美味しいです！
そして今回の主役とも言えるメアジは、銀色がかった身がとてもきれいで肉厚！青魚特有のクセがなく、ほどよい弾力と爽やかな脂が絶妙でした！姿盛りなのも嬉しいポイントです！
串カツおろしポン酢は、衣が軽くてサクサク！店主が大阪の串カツより美味いと豪語するだけあり、豚の旨みがしっかり味わえます！ポン酢の酸味とおろしがさっぱりまとめてくれるので、刺身の後でも重くなく、いい箸休めになります！
新橋で鮮度のいい刺身を気軽に楽しみたいときにおすすめです！
ご馳走様でした！！