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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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都内一等地の絶品もつ焼き
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とても綺麗なお店です。
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煮込み。塩ベースのもつ煮込みってあんまり無いですよね。なのに全くもつの臭みとか無くて、何かの魔法がかかってるヤーツです。
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ヒモ(シロ)のスタミナ。普通のたれよりパンチのあるスタミナたれがぴったり！
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レバーとつくね。つくねにはピーマンがマストアイテム！
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チレ(脾臓)も実に味のある希少メニュー。
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2024/10/22 更新
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こちらの鈴木屋さんは白金高輪という都内の一等地の一角にありながら、とても新鮮なもつをリーズナブルな料金で頂けて、しかもお店の方々の接客が丁寧で素晴らしいのです。中延や祐天寺にある忠弥の元にもなっているようで、塩煮込みは最初に絶対に食べるべき一品です。
焼き物のオーダーは原則最初の一回だけですが、お願いすれば二回目も受けていただけます。また、たれ塩の味はお任せです。お店の方が一番合う味付けで出してくれます。ごちそうさまでした！