この口コミは、suuuzu21さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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雰囲気抜群で美味しいステーキが楽しめる！
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2024/02/03 更新
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平日の夜に予約をして訪問。グランベルスクエアの10階にあり、同じ建物内にコリドーの湯も入っています。
まずエレベーターから降りた時のどこか異国に来たような、雰囲気に飲み込まれる感じが印象的でした。
10階なので景色も良く、照明が良い雰囲気をさらに引き立てています。こちらのお店は外にも複数席があり、お食事OKの席とドリンクのみのバー利用の席があるということなので、外で過ごしやすいシーズンにはさらに良いと思いました。
今回は一名8,800円のコースを注文。
前菜のサーモンタルタルは見た目も味も抜群に美味しくて、ラスクととても合います。
総量も多く、サーモンとアボカド、玉ねぎときゅうりかな？という形でさっぱりとした味わいでした。
ここでパンが登場。バターたっぷりで焼きたて、全体的に柔らかくて食べやすいし、オリジナルのホイップバターがまた最高！おいしさのあまりおかわりしました。笑
続いてシーザーサラダ。クラムチャウダー。
こちらは大きなロメインレタスにチーズと胡椒というシンプルで王道な味。クラムチャウダーはほっこりするような、身体が温まるような優しい味わいでした。
ここでメインディッシュのUSプライムサーロインステーキの登場。今回はミディアムレアで注文。
サイドディッシュはマッシュポテトまたはクリームスピーチと選べますが、写真のように同伴者と半々でお皿に盛ってもらうことも可能です。
ステーキは軽く塩胡椒されていますが、お好みでソースか追い塩胡椒がおすすめです。
焼き加減が絶妙で柔らかいながらずっしりお肉の旨みを感じられる食感と味わいです。
ソースはどこかBBQソースを感じるようなしっかりめのお味です。
マッシュポテトは本当になめらかで、クリームスピナッチもほんのりバターやガーリックが香っていたので、ステーキの合間に食べるのにとてもちょうどよかったです。
そして本日のデザート。
ブラウニーと洋梨のアマンディーヌとバニラアイス。
そこに白いホイップクリームをどかっと乗せてくれます。
どれも違った甘みで、こんなにデザート食べていいの！？と思うくらい、贅沢な気分でした。
最後にデザートと合わせて紅茶を注文。
紅茶は豪華な木箱の中から好きな味を選ばせていただき、わたしははちみつ紅茶にしました。
はちみつの風味がしっかり感じられてとても優雅な気分でした。
雰囲気もお料理も相対的に大満足です！！
デートや旅行のお店選びに困っている人がいたら積極的に紹介したいお店でした！
また来ます！