suuuzu21さんが投稿した合奇苑(東京/外苑前)の口コミ詳細

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30代の気まぐれグルメ️

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合奇苑外苑前、青山一丁目、乃木坂/焼肉、ホルモン、冷麺

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

オシャレ空間で味わう肉のエンターテイメント

平日の18時に予約をして訪問。
隠れ家のようなオシャレな入り口を開けるとそこにはオトナな空間が広がっていました。

今回は【Kienコース】を注文。
品数も多く贅沢なラインナップです。
特に印象に残ったのがこちら⇩

・からすみと大葉の握り
見た目の華やかさはもちろんのこと、からすみをふんだんに使っているのに大葉とお肉とバランスがとれていて、爽やかな味わいでした。

・厳選塩物三種盛り合わせ
この日はハツ、タン、ハラミです。
それぞれしっかり味がついていたり、レモンを絞って食べました。スタッフの方に焼いてもらったので絶妙な焼き加減で、どれも柔らかくてそれぞれのお肉の食感と味を楽しむことができます。

・本日の赤身二種盛り合わせ
カメノコとテートという珍しい部位でした。薄めでさっと焼いて、甘みのあるタレと少量のライスで頂きました。
今度は赤身特有のとろけそうな旨味たっぷりの脂が最高です。

・トリュフたっぷり和牛スライダー
超絶おすすめの逸品。
テーブルでバンズを焼いて、サワークリーム、ローストビーフ、トリュフをオン。
個人的にこの組み合わせがドンピシャでハマりそうです。
重すぎずさっぱりしているにもかかわらずとても印象に残ります。

ほかにもたまごスープやユッケ、デザートやコーヒーも、こだわりがつまっていてどれも美味しかったです!

デートや会食にとてもおすすめです!

2024/05/28 更新

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