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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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海老の風味はピカイチ
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お店からの返信
えびそば 一幻 新宿店
2025/11/04
2025/11/03 更新
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祝日12時半に訪問、なんとか一席空いていてすぐに案内されました。西新宿のラーメン激戦区にあります。えびみそラーメンを注文しました。ストレートに海老風味を楽しむ「そのまま」、豚骨スープを少しブレンドした「ほどほど」、豚骨スープをしっかりとブレンドした「あじわい」の3つのスープから選べます。ここは、「そのまま」で。
まつこと5分で提供されました。香りが、いいですね〜。スープをひと啜り。うまい。甲殻類好きでこれまで色々な店で海老出汁ラーメンみたいなラーメンを食べてきましたが、今までで最高の海老風味です。圧倒的。感動の域ですね。
これで990円は素晴らしい。
ご馳走様でした。