「ラーメン」で検索しました。
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2024/12訪問
1回
今日は北千住に前泊です。 連れが美味しいラーメン屋さんをいくつかピックアップしてくれた中から ホテルに近かった麺屋 音さんをチョイスして行ってきました。 ※食べ終わった後に知ったのですが、お店から数十mほど進むと、麺屋 音 別邸というお店があります。 こちらは味噌ラーメンを展開してました。もっと早く知っていれば味噌好きな私はこちらを選択していたでしょうー残念。。。 券売機でチケットを購入してすぐにカウンターへ案内されました。 この券売機が少し分かりにくかったです。 券売機には煮干しそばの場合は替玉が出来ず100円で大盛りが出来るような記載があったように思ったのですが、実際には煮干しそばは大盛りは出来ず替玉が100円で可能でした(現金でも可)。大盛りが出来るのはつけ麺の方だけでした。 券売機の写真を撮り忘れたのでどなたか真相を教えてください!まぁ、私の勘違い100%なんでしょうけど。 私はオーソドックスに煮干しそばを注文。910円だったと思います。それに100円で半ライスを注文しました。最後にスープに入れて雑炊風にして食べたらとても美味しかったのでオススメです! 煮干しそばは、スープがとても優しい味でした。 ゆずの皮がさわやかなアクセントになっていて、 そこに煮干しの良い出汁が出ていて、最後の1滴まで飲み干してしまいました。 ※スープが少な目なので替玉&雑炊するならあまり前半でスープを飲みすぎないように注意してください。 麺は何もオーダーしていませんが、バリカタでした。 もう少し柔らかい方がこのラーメンには合うかな?と勝手に思いました。 替玉しましたが、替玉はそこまで硬すぎず良かったです。 今度機会あれば、別邸の味噌ラーメンも食べてみたいです! ※最初座った際に出されるお水、コップの1/3くらいしか入れてくれないので、2/3は入れて出してほしいです。連れも同じ量出した。対応した店員さんによるのか、お店のポリシーなのか???
2025/01訪問
1回
今日はいつも行列で諦めていた、 小麦の麺神様に出先のついでに遅めのランチで行ってきました! それでも10人くらいは並んでいました。 一番人気のホルモンまぜそばは残念ながら売り切れ。 限定30食みたいなので、開店と同時に行くくらいの勢いで行く覚悟が必要かもしれません。 初めてなので私はオーソドックスの鶏白湯ラーメンを注文しました。 連れは一徹まぜそばを注文。二郎系のニンニクマシマシなラーメンでした。辛く無いまぜそばでおいしかったです! 鶏白湯ラーメンは、クリーミーな味わいで、健康的な天下一品のようなドロっとした味でした。 美味しくて最後までスープは飲み干しました。 肝心の麺もドロっとしたスープによく絡みツルツルとお口の中に消えていきました。 今度はなんとかホルモンまぜそばが食べたいです! 後、青い髪した女性の店員さんがいました。 看板娘さんでしょうか?
2024/12訪問
1回
川崎に出張していて作業終わってからホテルまでの帰り道に見つけました。 夜21時過ぎているのに15人くらいの行列! その行列につられて並んじゃいました(笑) ラーメンは中華そば。私はせっかくなのでチャーシュー麺を頼みましたが980円と激安! またご飯が無料で小中大から選択して付いてきます。 ラーメンは中華そばというよりは少し太めの平打麺だったので、佐野ラーメンみたいな感じでした。 ラーメンはあっさりだけど旨味が凝縮されてて美味しかったです。 さらにご飯がとても美味しかったです。米が立ってて噛めば噛むほど甘みがあって、無料なのに凄い!大きさを中にしてしまったけど、大にすれば良かったです。
2024/10訪問
1回
徳島に詳しい先輩に連れて行ってもらい初来店。 店内にはなぜか女子高生がラーメンとツーショットの写真がいっぱいありました。 これが気になりすぎ! ただ、1枚1枚に当時のラーメンの値段が書いてあり 時代を感じました。(最安で580円くらい、現在750円) 徳島ラーメンは大阪でポイのを食べたことありましたが、こちらのお店のラーメンは甘辛のお肉も美味しいし、麺も歯ごたえ硬さが抜群に美味しかったです。 スープもしょっぱ過ぎず見た目の割にあっさりだったのでゴクゴク飲めちゃいました。 ※京都久世と同じ店舗でした。うーん、京都で食べたときとは全然違う感じでした。また今度じっくり食べてみます! 壁に貼ってあるポスターのQRを読み込んで登録すると替玉1杯無料になりました!サービス良いです。普通に頼んでも1玉100円なのでリーズナブルです! 只、卵黄が乗っているものと思い込んでましたが卵黄はオプションでした。気になる人は最初に食券買ってください。 来月もまた来る予定なのでまたぜひ食べたいです!
2024/09訪問
1回
新幹線出発まで時間があったので、改札を出て東京駅のラーメンストリートに行ってきました。 到着するとこのお店に行列ができていたので、お店の読み方も分からないまま並びました。(いまだに分からす(笑)) 今回注文したのは濃厚ラーメン(人気No1の一番シンプルなやつ950円)とご飯(180円)です。 ラーメンに「なると」が乗っていたのはグッとポイント!でした。 メンマは長ーいのが1本入ってました。人類みな麺類系を思い出しました。 スープを頂くと魚介?の効いた豚骨味で美味しいスープでした。※途中から少ししょっぱく感じました。 麺はつるシコの私が好きな麺で、このスープに合っているなと感じました。 ご飯は粒が立っていて私好みの美味しいご飯でした。ラーメンのスープをかけて食べるのに丁度良いです。 というか、ラーメンと一緒に白飯の注文をおすすめします! このラーメンは白飯とセットで完成形な気がします。 途中味変、味足し出来る調味料もありましたが今回は使いませんでした。 ラーメンストリートは入れ替わりしてしまうので次に行った時には違うお店になってかもしれません。なので、今日このお店に行けて良かったです! ※家系と味噌ラーメンと迷いましたが、本日は正解だったと思います。
2024/11訪問
1回
会社帰りに炒飯が激ウマとのことで行ってみたかったラーメン屋さんに来ました。 18:30くらいに到着した時は10人待ちの駐車場も3台空いてました。 同僚とフルセット1700円(ラーメン、炒飯、餃子)とラーメンセット1450円(ラーメン、炒飯)を頼んで餃子を半分こしました。炒飯は半チャーハンではなくフルサイズなので少食の人は注意! ラーメンは濃い口醤油の物を食べました。このスープにはこの麺でなくてはならないというくらいの凄くマッチした組み合わせでした。 麺がとにかく美味しかったです。店の横に製麺所らしき建物があったので、相当麺にこだわりがあるようです。トッピングのナルトもグー!です! 待ちに待った炒飯ですが、悪くは無いのですが、他の味を邪魔しない味でした。また、セットにするとスープが付かないので注意です。 私は醤油味の中華スープに炒飯を漬けて食べるのが好きなので、セットでもスープが欲しかったです。後、炒飯にナルトと紅生姜も加えて見た目の色合いも良くして、もう少し味を濃くしてくれたらもっと美味しくなるだろうなぁーと思いました。
2024/10訪問
1回
京都まで用事があって来た帰りに、ラーメンを食べて帰ろうということで、京都駅にある拉麺小路に行ってきました。 数あるラーメン店の中から今回は一幸舎へ行ってきました。 私は博多で行ったことあったのですが、連れは行ったことが無いとのことで入店。 日曜の京都は外人さんが多いですね。並んでいるほとんどが外人さんでした。 先に券売機で食券を購入してしばらく待つと席に案内されました。 お店の中は真ん中相席で座れる大きな机と2-3個程のテープとカウンターがありました。 今回は二人だったのでカウンターに通されました。 私はシンプルにラーメン、連れはネギ玉ラーメンを注文しました。 見た目はクリーミーな感じでスープが泡立てて有りました。一口飲むとお店に漂う豚骨の匂いの割にはあっさり目のスープなのですが、豚骨の味はガツン!とくる濃厚なスープです。 麺は細麺でちゃんと ※硬さ(カタを今回注文)が調整出来ている麺でした。たまにカタ言っても柔らかかったりするので。。。 1杯では足りず私も連れも替え玉を注文!券売機で買っていませんでしたが、現金・口頭で購入も可でした。 2杯目は、テープの上にあるしょうがやごまを入れて少し味を変え食べました。 しょうがは赤くいやつではなく自然の色したしょうがでした。ですので、スープの色も変わらずに綺麗に食べられます。 1点好みで無かったのはチャーシューです。 硬めの脂身の無い乾いた感じのチャーシューでした。 チャーシューがもっと美味しければもっと評価が上がるかと思いました。
2024/11訪問
1回
本日2度目の来店です。 1回目はほんと偶然に何気なく入ったら、とても美味しくて後で調べたら超有名店でびっくりしました! 超有名店なので早めについたところ誰も並んでおらず看板を見ると18時からでした。(到着したのが16:30だったので流石に早すぎました) 近くのジョナサンで仕事を済ませ17:30頃に再度行くと、5名くらい並んでいました。 只、すぐに食券を買って17:50から入店の整理券をもらえした。 時間になって席につくと数分でつけ麺登場(今回は特製濃厚つけ麺並盛:1680円)。 綺麗に盛られた麺とチャーシューが美味しそうです。 チャーシューは3-4種のっていました。1つを除いては私好みのチャーシューでした。1種はお歳暮の伊藤ハムみたいな味であまり好みではなかったです。 つけ麺に鶏団子?が2つ入っているのですが、これは絶品でした! ※ちなみに券売機のところで、特製濃厚つけ麺かチャーシュー麺にしないとチャーシューが1枚も入ってないような写真でした。これも以前からでしょうか?アプリのメニューのアイコンはチャーシューのってるんですけどね。まぁ、全部同じアイコンなので、、、普通のはのっていないのが正解なんですよね、きっと。 お待ちかねのつけ麺ですが、以前は柚子の味がしてこんなに濃厚ではなかったと思うんですよね。(濃厚だったのかもですが味があっさりしていた記憶があります)味が変わったのか、私の記憶が間違っているのか、初めて行った時の感動はさほどありませんでした。 最後にスープ割でスープを割って飲みましたが、薄まると私好みの味になって美味しかったです。 ※やはり、以前より味が濃くなったのでしょうか???
2024/11訪問
1回
山形出張1日目の夕ご飯としてこちらのラーメン渓流さんに行ってきました。 私の好きな味噌ラーメン屋さんとのことで楽しみに行ったのですが、1つ問題が。普通の味噌ラーメンではなく、ベースが辛味噌なんです!私の苦手な辛い系。 No1は味噌ラーメンなんですが、こちらはさらに辛味噌がついているそうで、、、No2の味噌中華は一見辛そうに見えませんがスープのベースは一緒とのこと。 悩みに悩んで少しでも辛味がマシだろうと思いNo2の味噌中華(大盛り+150円)を注文(合計1040円)。 来たラーメンを見ると上に海苔?アオサ?のようなものがふりかけてありました。私はアオサが苦手なので、同じように苦手な人は抜きにしてもらうと良いと思います。 このラーメンの私のお気にポイントとしては、 ・なるとが乗っている! ・味噌スープは少し辛いが我慢できる程度で、スープは美味しい! ・白いキクラゲが珍しい。食感は黒のキクラゲと同じで好きでした! 惜しいのは麺が柔らか目だったことでしょうか。 ※アオサのことを除いては。 帰り際に隣の人のNo1の味噌ラーメンを覗くと、麺が中太麺?のようで食感良さそうで美味しそうでした。 これは失敗したなーと後悔。辛味噌はレンゲ?で提供されるみたいな絵なので、入れなければ味噌中華と同じ味と考えると、中太麺の味噌ラーメンの方が良かったかもです。 ※こちらも麺が柔らかかったら意味ないですが。 ※入れない辛味噌に210円払うのがもったいない無いかなぁー。。。 最後に、店員さんが少ないようで忙しそうでした。 私が何を注文しようか迷っていたのも悪かったのですが、その時のかけられた言葉が少し怖かったです(方言のせいかもしれませんが)。忙しそうな時はスマートに注文しましょう(笑)
2024/10訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
関内、伊勢佐木長者町、馬車道/ラーメン、つけ麺
泊まっているホテルのある駅周辺で夜21時くらいでも空いてるラーメン屋さんをランキング順で検索したら出てきたこちらの真砂家さんへ行ってきました。 本当閉店ギリギリに到着し、お店の片付けをはじめようとしていたところ、快くどうぞー!と声をかけてくださり、無事に夕飯を食べられたこと、感謝です。 只、閉店間際だったのでライス系は売り切れていました。残念です。 仕方なく今回は少しボリュームが欲しかったのでチャーシュー麺(1200円)を選択しました。 料理以外の写真撮影がNGのような案内があったので、頼んだラーメンの写真しか撮れませんでした。 食券を店員さんに渡すと家系ラーメンのお決まり文句の好みを聞かれます。 私は、普通(麺の硬さ)、普通(スープの濃さ)、少なめ(背脂の量)で注文!ちなみに背脂多めはこのお店ではやってないとのことでした。珍しいー。 ラーメンのお味ですが、よく家系だと町田商店に食べにいくのですが、そこよりはマイルドな味わいな感じでした。まぁ、普通な感じです。 チャーシューは鶏肉で、燻製なのか炙っているのかわかりませんでしたが、何種類かの部位のお肉が載っていて味も全種美味しかったです! ご飯があればスープでひたひたにして食べたかったなぁ。。。残念。
2024/11訪問
1回
ポルトヨーロッパの帰りに食べログで評価の良かったこちらのお店へ家族で行きました。 18時少し過ぎに到着すると駐車場10台中7台くらい埋まっていました。 到着して車を降りると外まで豚骨臭が漂っており、豚骨が苦手な家族はヤラれてました。豚骨臭か苦手な方にはお勧めできないかも?(豚骨全然苦手でない私でも少しヤラれかけました) 中に入るとテーブル席は2から3席と中央に相席の8人掛けくらいのテーブル1席、カウンターがありました。 和歌山ラーメン屋さん名物?の早ずし(鯖の押し寿司)と普通の海苔巻き、ゆで卵がテーブルに置いてあります(いなり寿司もあるみたいですが、テーブルにはありませんでした)。 お寿司は1つ150円(持ち帰りも出来ます)、ゆで卵は50円でした。お寿司とゆで卵のお会計の仕方は、最後のお会計時に自己申告となります。 早ずしが美味しくて1つ食べて2つ持ち帰りしました。 ラーメンは、中華そば、チャーシュー麺、大盛り、特製大盛りの4種。(味はどれも一緒なのかな?と思います) ラーメンはザ・和歌山ラーメンという濃い目の豚骨醤油ラーメンです。スープは外まで漂う豚骨臭の割にはあっさり目で美味しいスープでした。(飲み干すには少ししょっぱいので、お寿司と一緒に飲むと丁度良いかもです) チャーシュー麺を頼んだのですが、お肉がいっぱい入っており、美味しかったです。中華そばより100円プラスだけで本当に良いの?という感じでした(誰も中華そばを頼まなかったので基本のチャーシューの数が分かりませんが) 只、残念なのが麺が柔らかかったこと。柔めが好きな家族もちょっと柔め過ぎだねと言ってました。もう少しコシのある麺(中太ストレート)の方が合う気がします。 ※和歌山ラーメンの基本がこういうものでしたら、無知ですみません。。。 後そういうものだと思いますが、お寿司に醤油をつけて食べたかったけど、醤油が置いてありませんでした。(もしかしたらお願いすれば出してくれるのかもしれません)
2024/10訪問
1回
今日は町田に出張。 お昼ご飯にランキングの高かったみそらーめん屋さん、おやじに来ました。 到着時は1人待ちで、食券買っている間にすぐ順番がきました。 その後行列が出来ていたので人気のお店なんですね! ラメーンの見た目はうーん♪おいそうー! スープを一口、、、ドロドロ、天下一品のみそらーめん?的な印象を受けました。 味噌とんこつなのでしょうか??? あのドロドロは何が溶け込んでいるのでしょうか? 少し甘めのある味噌スープでした。 麺は玉子麺で色は私好み! ただ、このドロドロスープに上手く絡んでいない気がしました。 スープは普通のドロドロしていないスープが好みかな。最後まで飲み干しましたけどね(笑)
2025/01訪問
1回
新幹線出るまでに時間があったので、お昼ご飯に亀王へ行きました。 最初はトマトラーメンにしようとしていたのですが、看板に「和の極み油そば 790円(大盛り無料)」というのが書いてあり、安さと謳い文句に誘われてこちらを注文! まぁ、味は普通でした。 亀王にはもう1種九州油そばというのがありますが、そちらの方が美味しいです。 和の極みは言うなれば「素うどん」のような感じで、 しょうがと酢で味付けしてやっと味がするようなイメージです。 なので、大盛りにしましたが途中で飽きがきてしまいました。 これなら九州油そばだけで十分勝負できるのになぁーと思いました。 ※値段と大盛りにつられた自分が一番悪いのですが。。。
2024/11訪問
1回
クリアな豚骨ラーメンというのに惹かれて行ってみました。 ラーメンは2種類しかなく、通常とチャーシュー麺。オーダーはQRを読み込みスマホから。 ラーメン以外にシュウマイと唐揚げ頼みました。 最初にシュウマイと唐揚げが届きました。 シュウマイは551のシュウマイに似てるかな?と思いましたが美味しかったです。数は2個。 唐揚げは一味が最初から振られていて、辛いのが苦手な人は苦手かも?スマホ注文なので、一味無しとかどうやって注文するんだろうか?ついでにラーメンも麺の硬さを選ぶメニューは無かった気がします。 お待ちかねのラーメンですが、おすすめの食べ方通り食べすすめました。 スープはすごいあっさりした豚骨の味。 ついでネギを入れラーメンをすすりましたが、少し麺が口の中でモサっとした感じでした。 味はしつこくないので、飲んだ後とかにはいいのだろうな?と同僚が言ってました。 最後にカボスを絞って味変してFINISH。 味濃い目が好きな自分には物足りない感じでした。 同僚は美味しかった!と言ってました。 塩ラーメンに近いのかもしれません。自分は塩ラーメンが苦手なので合わなかっただけかもしれませんね。 少し味の濃い目の炒飯メニューを希望します!
1回
前回に引き続き京都で用事を済ませ、お昼ご飯に京都拉麺小路より麺や虎鉄さんを選んで行ってきました! 今回は私の好きな味噌ラーメン! 札幌味噌ラーメンって書いてありました。 チャーシューの代わりにザンギを使用していたのが凄いボリューム感あって良かっです。 ちなみに私は普通の濃厚味噌ラーメンにしました。なのでチャーシューです。 連れは味噌バタコーンラーメンのザンギ(鶏)でした。 ザンギは鶏の他に豚もありましたよ! オモウマい店で有名になった豚のからあげ!を思い出しました。 さて感じのラーメンですが、 スープは濃厚というだけあって奥深い味噌の味が舌にどーんと来ます。とても美味しいスープでした。 麺は玉子麺だと思うのですが、スープに良く絡まってつるしこでこのラーメンに合ってました。 私のラーメン、チャーシューに生姜味噌?が乗っており、これを溶かすと生姜の良い香りと少し味噌も濃くなって一段と美味しさがUPします。 生姜なので体も温まるので寒い日にはもってこいです。 脇役にワカメが入っているのですが、このワカメがうまく言い表せませんが美味しかったです。 ワカメにこだわりがあるのかな?水での戻し方の指導を厨房の脇で熱心にやられてました。 連れも美味しい美味しい言って食べてました。 最後にザンギは別にいらなかったかな?といってました。次回機会あればザンギ(豚)乗せの味噌ラーメンを食べて見たいと思います。