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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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高円寺で肉刺し祭り
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2025/12/06 更新
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高円寺の路地裏にある大衆焼肉コグマヤさんで、肉刺し祭り。
まずはハラミユッケから。
卵黄の濃厚さとタレの甘辛さがハラミ本来の旨みとしっかりマッチしていて、一口目から満足度が高い。
続いて、生にんにくタン刺し。
タンの滑らかな食感に、生にんにくのパンチある香りが重なって、お酒との相性が抜群。
焼きものはレバーしゃぶしゃぶとジンギスカンを。
特にジンギスカンは旨辛味で、クミンをはじめとしたスパイスがほんのり香るバランスの良い味わい。辛さ控えめで非常に食べやすい。
さらに、お店名物のキャベツだれを合わせると風味が一段と引き立ち、いくらでも食べられそうな美味しさでした。
ごちそうさまでした。