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夜の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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カレー屋だけどガパオ推し!
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2025/12/22 更新
都庁前付近に用事があったのですが、ここに来るのを丸1日の楽しみにしてました!!
注文したものは…
・チャイ 450円(税込)
・ガパオ(サラダ付) 1250円(税込)
【チャイ】
ピンクペッパーみたいな独特な香りがする。
ちゃんとスパイス入りのチャイなんだな~。
あまりコク深さとかはないかも。薄めのティーにミルクをいれて、スパイス足した感じかな
【ガパオ】
インドカレーのお店でガパオ??と思われるかもしれませんが、実は!隠れた絶品メニュー!……だった記憶!!
うおおおおうますぎる!
お米は水分多めのぺっちゃりふわっとタイプ!
まず、ひき肉が、大粒でフワッとしてるんよ!
そして噛み締めればうま味!うま味!うま味!
ひき肉の脂がじゅわぁ~!
しっかりとした濃い味、醤油などでちゃんとつけてるのかな?
ただ力強いのではなく、鼻抜けにまろやかなコクを感じるような…!肉の脂と相まってかもしれないけど…!
脂の甘みもあってうまい!!
そしてだんだんと、喉にくるようなスパイス感がじんわりとギアをあげてくる。唐辛子的なピリリではなく、コショウ的なスパイシーな辛さ!
全体を通して、この「脂感」「肉汁感」がとっても好き!唇や舌を脂でテカらせながら食べる感じ…!かなり口の中こってり!!
さらに、目玉焼きの卵を割ると……!?
ガツンとしたうま味とスパイシーさのあるミート、そして脂?肉汁?の…こってりさに、とろとろまろやかな卵が絡み合って、
合わんわけがない!!最高にうまい!
何と言っても、具の量がしっかりたっぷりで嬉しい!
白米との配分なんて気にせず、具もバクバクいっちゃって!
おなかいっっぱいに食べられました
「多層的な味わい…」とか「味の深み…」とかでなく、
ガツンと味付け!!こってり脂!!を求めてるときにはもってこいです!