7回
2025/05 訪問
山形で、全国各地の日本酒を
2025/05/18 更新
2024/08 訪問
お得なセットが増えた
二ヶ月ぶり位の来店。
日本酒のセットが増えたな。
おすすめ地酒セットとか、プレミアセットとか。
何が提供されるのかなと、プレミアセット注文。
獺祭、東洋美人、滝自慢、磯自慢
純米吟醸だったり、純米大吟醸だったりの四種。
一杯あたり60ml位かな。
でも、この四種で990円ですか。お得すなー。
他のは地元の酒セットだから、山形在住の私だし、色々なとこのお酒飲みたいのでお得とは思っても頼まないけど、県外から来た人なんかはいいのでないかな。辛口とか甘口とかのオーダーには応えてくれるしね。
料理は、いつものお通しに、揚げたこ焼き、カレーコロッケ、豚ソテーのサラダ。
カレーコロッケ、熱いけどこれはいいね。美味い。
揚げたこ焼き。これも熱いけど、美味い。外はカリカリ中しっとりでグーだね。
豚ソテーのサラダ。うん。ご飯ついてりゃ、ボリュームある定食です。
今日は、流煇、みむろ杉と好きな銘柄も飲めたし、
もう満足です。
2024/08/08 更新
2024/06 訪問
行きつけのお店
明日は、ちょっと用事があるので午後休を取ってる。午前中気合い入れてやれば、あとは休みや。今日は飲んでしまおう。
となると、私が行くのは酒蓋屋けんです。
なんか色々メニューが増えてて、食べてないのいっぱいあるし、頼みたいね。
いつものお通しから、イカのなめろう、鴨肉のサラダ、豚肉となすの味噌炒め、最後に塩ラーメン。
初めて頼み料理ばっだな。
イカのなめろう。こりゃ、日本酒が進みますね。いいあてです。
鴨肉のサラダ。ボリューム抜群。鴨をスモークしたのもんかな、それに野菜がたっぷり。ポン酢系かな。ドレッシングは。
豚肉と茄子の味噌炒め。これもいいね。ちょっと濃いめの味噌がいい。ニンニクの芽がいいアクセント。俺は酒飲んだらご飯食べないけど、こりゃご飯のお供にもいいだろうね。
締めに塩ラーメン。ついに、酒蓋屋さん、ラーメンまで出すようになったか。味噌ラーメンもあるみたいだけど、これは今度にしよう。
そんなに大きくなく、締めにはちょうどいい量。少ししょっぱいかなー。鶏肉のチャーシュー少し厚すぎるかな。もうちょい薄い方が鳥だったら食べやすいかも。まだ改良中とのことたけど、私的には、もう少して感じ。でも、結構本格的なもんが出でくるのね。進化してるよ。
日本酒飲み過ぎたね。まぁ、水いっぱいのんで、明日午前中乗り切るよ。
いつものお通し。
2024/06/09 更新
2024/05 訪問
不覚。写真撮り忘れた。
地元の大好きなお店。
お通し以外写真撮り忘れた。お通しは、カニの味噌汁、イカの煮物、茎ワカメ。
他に、あん肝ポンズ、あん肝グラタン、ポテサラ、サメの唐揚げ。頼んだのだけどね。
まぁ、私は日本酒メインだからなぁ。
しかし、高清水220円に、秀凰も330円！？。両方とも大吟醸だよ。ちょっと出す時期が遅れたからっても、いいのこんな値段で。
そして東一。佐賀のお酒。山形で佐賀の酒置いてるとこなんて、正直知らない。
この店は、常に常備しているのも少しあるけど、何が置いてあるかは、その時次第。色んなお酒飲めるから好きなんです。お酒も一期一会ですね。
9時近くに来店した時は、ほぼ埋まってたけど、二次会のお客さんは、来なかったね。連休明けだからか、こんなに落ち着いた週末はなかなかないとのこと。俺にとっては、店員さんと話出来ながら飲めるからいいとこもあるけど。
2024/05/11 更新
2024/01 訪問
今年初めて
投稿は久々。店には結構来てるのだけどね。
いつものお通し。
梅水晶。
インカポテトのガーリックバター。
ハンバーググラタン。
水餃子のスープ。
これで、お酒7杯かー。結構飲んだなー。
お腹いっぱいですわ。
大雪の日だったから、お客さん少なく時間あったみたいで、色々話せた。楽しくお酒飲めました。
2024/01/25 更新
2023/06 訪問
先週は一人、今週は二人
先週も投稿しましたが、今週もお邪魔しました。
今日は友人と二人で。
土曜日なので、混むかもと思い、数日前に予約。18：00ちょい前に行ったらすでに半分位埋まってる。
あまり間をおかず満席になったっぽい。
予約して正解。
いつものお通し。
ポテトサラダ
鳥の唐揚げ4本
写真撮るの忘れたけど、牛スジ煮込み(大)と、鶏皮ポン酢も頼みました。
牛スジ煮込み(大)は、ヒトサラに写真載ってるから見たって。豆腐と卵が乗って、ボリューム満点です。これだけでも、結構腹いっぱいになるよ。連れもおじさんだけど、牛スジ煮込みで腹いっぱいって言ってた。酔って記憶があやふやだけど、多分780円のはず。(小)480円もあるけど、これは量が少なく、かつ豆腐と卵も乗ってない。
ここの名物って言ってもいい料理だねー。
お酒は、今日は通常の値段でした。最初にビールで乾杯し、後は日本酒。写真は俺が飲んだのだけ。連れも銘柄は違うけど、同じタイミングで頼んでるよ。
でもこれで、8400円位だったと思う。一人頭4,000ちょい。とってもリーズナブルです。
ご馳走様でした。
2023/06/05 更新
2023/05 訪問
満員だと、とても困るお店。
よくお邪魔してる、地元の行きつけのお店。
一人でカウンターに。
お通しに、カニのお味噌汁、小松菜のナムル、海鮮の和え物？かな。
ビックメンチカツ
ホタルイカの干物
魚フライのサラダ
を注文。
ビックメンチカツ、ビックというだけあってでかい。
魚フライのサラダって、これサラダ？アジフライ2枚に、ホッケのフライが5個位。野菜も半分くらいあるけど、ご飯付いてたら、定食じゃねってボリューム。店主がサラダっていうならサラダなんだろうけどさ。
お酒色々置いてあるけど、この店では日本酒を飲みます。今日は、たまたま一杯390円セールしてる種類のがあったからそれ中心で注文。一杯120mlかな。
どれもこれも390円じゃ安過ぎるでしょって銘柄ばっかり。セールしてなくても手頃な値段で飲めるのが、ここのいいところです。通常価格でも、550〜900円位で飲めるしね。
私は日本酒専門だけど、焼酎、果実酒、ウイスキーも色々置いてます。どれも手頃な値段。
日本酒がメインなのは、間違いないですけどね。
これだけ飲み食いしても、4500円いってないよ。
2023/05/30 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
よく行ってるお店だけど、毎回はレビュー載せないけど、時々は載せたくなる。
いつものお通し。
カニの味噌汁、豆腐のわさび醤油、もずく。
カニのお味噌汁はいつも変わらず美味しい。豆腐は、わさびの風味が感じられるけど、ツンとくるほどではない。あとはもずく。
サバフライにチーズとデミグラスソースかな？そんなんやつ。サバ好きだからなぁ。フライにチーズとソースついたら美味しい以外ないっしょ。
竹輪の黒胡椒天ぷら。うん。まぁ、想像できる味です。
お気に入り、カレーコロッケのチーズ焼き。これが、美味しいのよね。一個320円とリーズナブルなんですが、カレーとチーズが合うのよね。ちゃんと日本酒にもあうんよなー。
あと、親鳥のジャーキー的なのもあったけど、写真がねぇ。これも日本酒が進む美味しさ。
お酒は、
仙禽(栃木),天明(福島),会津娘(福島),讃岐くらうでいい(香川),日の丸(秋田)と、色々なとこの日本酒。山形のお酒もそこそこあるけど、山形の酒は他でも飲めるからね。常に同じ銘柄があるってことはないけど、全国のお酒揃ってるからねぇ。色々飲みたい俺にはとてもいいお店。
かなり飲んだけど、5000円越えんしね。
ご馳走様でした。