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夜の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.2
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| CP3.2
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【ラーメン百名店】極上の金色ラーメン!@新宿
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2025/03/07 更新
百名店目的で訪問。お店は少し駅から離れた裏路地にあります。
店内はカウンターとテーブル。明るい店内です。
普段は並ぶかもしれませんが、今回はすぐに入れました。
さて肝心の料理ですが
塩ラーメンを頂きました。
スープは金色に輝いていて、とても良い香り。トリュフが香る。
蛤や真鯛が贅沢に使用されたスープがたまらなく美味しい。
そして添えられたポルチーニ茸のデュクセルやインカベリーのソースで味変をしながらいただくと更においしくいただけます。
スープが進み、ずっと飲んでいたい奥行きのあるスープです。
当然最後まで飲み干します。
また来たいおみせですね。
今日もごちそうさまでした!