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昼の点数：4.2
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.0 ］
ボリューム満点の本格ナポリピッツァ
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前菜
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スペシャル（ホタルイカ）
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マリナーラ
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フンギ
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スペシャル（生ハム）
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ドルチェ
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2023/05/14 更新
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家族４人で松江に旅行した際に、事前に調べて決めたお店です。
お店のＨＰにしっかりと、コンセプトやピッツァへのこだわりが書かれています。
山陰唯一の真のナポリピッツァ認定を取得しているとのことで、ピッツァへのこだわりはすごそうです。
本店が松江駅の近くにあるようですが、週末・祝日のランチタイム限定で、この田園風景の中のお店で営業しているようです。
テラス席も気持ちいいかもしれませんが、雨だったので店内でいただきました。
店内は明るくオシャレで居心地がいいです。
メニューは（写真を撮り忘れたので、正確ではありません・・・）
トマトベース、チーズベースのピッツァがそれぞれ５～６種類、その他のピッツァが２種類あって、その中から選びます。（ピッツァ以外のメニューはなかったと思います）
価格は、2500円～3500円くらい（2023.5時点）で、最初「さすが高いな」と思ったのですが、
ドリンク・前菜（サラダ）・ドルチェ付きなので、よく考えたら今の物価高騰を考えると高くはないですね。
注文すると、すぐに前菜のサラダが出てきます。
野菜（ルッコラ、プチトマト）とピザの生地を揚げた丸いパン、粉チーズというシンプルなサラダでしたが、これがなんだか、めちゃくちゃ美味しかったです。（オリーブオイルと塩加減が絶妙）
その後、４人分のピッツァが１枚ずつ焼かれて出てきます。
ナポリピッツァなので、縁（耳）はフワッフワ、中はもっちりした生地で、その上に具材がふんだんに乗っています。写真でもわかるように、とても豪華です。
スペシャルのホタルイカや、生ハム、フンギのキノコなど、メインの具材が大量に乗っていて、食べにくいくらいです・・・笑
ピッツァはどれも美味しかったです。１人１枚は軽く食べれるだろうと思っていましたが、具材の重量感があり、お腹いっぱいになりました。（食べきれなかったら持ち帰りもできると声をかけていただきました。）
最後のドルチェも、バニラアイスに、ラム酒付けのフルーツ等、十分な量があり、美味しかったです。
明るく綺麗な店内で、店主のご夫婦の笑顔の接客もとても気持ちがよかったです。
欲を言えば、店内とテーブルがもう少し広ければ嬉しかった。
１人１枚ピザを頼むと、サラダ、ピッツァ、取り皿、ドリンクで、
机の上がいっぱいになるので、サラダを急いで食べてお皿を下げてもらわないといけない感じでした。隣のテーブルとも距離が近く、他のお客さんの会話がはっきり聞こえてしまいます。
別棟に個室もあるみたいなので、ゆっくり話がしたいときは、そちらがおススメかもしれません。
また松江に行く機会があれば、行きたいお店です。
今回は初めてで、スペシャル等、具材たっぷりのピッツァ中心に頼んだので、次回はマルゲリータ等、シンプルなピッツァを食べてみたいと思います。