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夜の点数:4.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ]
有楽町交通会館地下の小さな和風ラーメンの店
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2024/12/01 更新
直前に決めて、Googleマップで案内してもらったのだが、地下とは知らず迷った。
席は7席しかなく、荷物も地面に置くしかない。隣の人ともめっちゃ近い。
調理している店員さん(2人)とも距離が近く、気まずいのかずっと背中を向けている。
初めてなので、通常の和風のスープも味わいたいなとも思ったが、人気の和風柚子柳麺を選択。
出てきたのは写真のとおり、柚子が綺麗にチャーシューの上に乗っているので、
前半は柚子を落とさないよう静かにスープや麺もすすって、両方楽しめた。
スープがとにかく優しいけど、しっかりお吸い物のような味がして旨い。
卓上にコショウ、酢、七味があるが、これは入れない方がいいだろう。
チャーシューもしっかり脂身があり、いい味付け。
三つ葉や、ネギ、メンマ、味玉のトッピングも非常に相性がいい。
東京に行った時には、是非また行きたいと思うが、他にもたくさん有名店があるので、なかなか行けないだろうな・・・