nyanyanya0406さんが投稿した麺屋ひょっとこ 交通会館店(東京/有楽町)の口コミ詳細

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麺屋ひょっとこ 交通会館店有楽町、銀座一丁目、銀座/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

有楽町交通会館地下の小さな和風ラーメンの店

直前に決めて、Googleマップで案内してもらったのだが、地下とは知らず迷った。
席は7席しかなく、荷物も地面に置くしかない。隣の人ともめっちゃ近い。
調理している店員さん(2人)とも距離が近く、気まずいのかずっと背中を向けている。

初めてなので、通常の和風のスープも味わいたいなとも思ったが、人気の和風柚子柳麺を選択。
出てきたのは写真のとおり、柚子が綺麗にチャーシューの上に乗っているので、
前半は柚子を落とさないよう静かにスープや麺もすすって、両方楽しめた。
スープがとにかく優しいけど、しっかりお吸い物のような味がして旨い。
卓上にコショウ、酢、七味があるが、これは入れない方がいいだろう。
チャーシューもしっかり脂身があり、いい味付け。
三つ葉や、ネギ、メンマ、味玉のトッピングも非常に相性がいい。

東京に行った時には、是非また行きたいと思うが、他にもたくさん有名店があるので、なかなか行けないだろうな・・・

2024/12/01 更新

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