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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.4
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク 4.4
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［ 料理・味4.4
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| 酒・ドリンク4.4 ］
大阪で超名店の✨味噌らーめんに感激！
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2024/07/07 更新
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大阪の「らーめん颯人」さんで、絶品の味噌らーめんを頂きました。
食べログ百名店7年連続、そしてミシュランガイドは2016年以後連続掲載店の超名店ですね✨
やっと念願が叶い訪問！ *\(^o^)/*
味噌と白湯スープを中華鍋で炒める様に仕上げていくスープは旨味が凝縮された若干クリーミーな美味しさです✨生姜、山椒、柚子皮も良いアクセントです。
中太ストレート麺に良く絡みます！
具材では角切りのチャーシューが旨味が凝縮されて美味しかったです。パサつきがなくしっとりしながらも歯応えある食感で美味しさを引き立ててました✨
シナチクもかなり旨味が染み込み絶妙な食感で絶品♪具材にもかなりのこだわりを感じました。
さすがの人気店ですね！
店内はカウンターが7席です。行列待ちの際は日傘を貸して頂く配慮もありました。
また食べたいので並びまーす♪