Kazuy884さんが投稿した大〆(島根/出雲大社前)の口コミ詳細

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大〆出雲大社前/居酒屋

1

  • 夜の点数:3.6

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

親子3代美味しい料理

ホテルは、朝のみの予約なのでお店探しました。
メインの通りから少し入った所です。
お店に入ると、観光客風の女性3人が先客でいました。
入って間もない様子で、ドリンク注文してました。
私らもカウンターに案内されました。
少々お待ちくださいとの事で、お品書きを眺めて注文の品を検討しました♪
しばらくすると、大女将風の方がドリンク聞いてくれました。
生中とソフトドリンクをオーダーしました。
一緒にで出来たなめろうが、大変美味しかったです。大女将が、作っているのが見えました。薬味と上手く混ざってねっとりとして

さて、美味しそうなメニューから何にしようか迷いながら、注文しました‼️

最初に来たのは、唐揚げです。一般的な唐揚げと違い見た目練り物風な感じです。食べてみるところもが薄いので、鳥がダイレクトに味わえます。食感もいつもの唐揚げと違いパンチがあります。塩加減もよろしいですね。美味しくいただきました♪
お次は、揚げ豆腐です。豆腐は、ねっとりとしてあんかけとマッチしてます
揚の部分もあんが染みてて美味しいです塩加減もちょうど良いですね^_^
お次は、茄子に肉味噌が乗った品です。
名前忘れました。
揚げ茄子の上に大葉その上に味噌肉そぼろが乗ってます。茄子の柔らかさがちょうど良くそぼろは、大葉に乗っているので酔っ払った私でもこぼすことなくお口に入りました。そぼろもお肉が感じられる塩加減です♪
お次は、お刺身です。ハマチと鯛とイカだったかな?どれも新鮮で、美味しいです。身がしっかりしていて、歯応えがあり重量感もあります。甘めのお醤油で、関東と少し違います。ワサビを、少し乗っけて醤油に付けて美味しく食べました
お次は、ミックスピザ
耳?(外側)の生地がしっかりとしてカリッとした感じで
チーズもたっぷりです。乗っていたエビがぷりっとして美味しかったです。写真は、半分食べてから思い出したように撮りました^_^
最後は、おでん たまごと大根食べました。出汁の効いた汁染みてて大根もたまごも美味しくいただき 〆ました^_^

大女将とお孫さんが最初対応してましたが、途中から女将(奥様)と大将(店主)も、参戦して家族ぐるみで店内回していてほっこりしました。

帰り頃には、近所の親分みたいな常連さんも来て賑わってました‼️
良いお店です^_^

ご馳走様でした

2025/11/25 更新

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