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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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おら、ビーフリヨネーズッ！
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2025/12/19 更新
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オラと一緒に暮らすのは、オヨネおめーだと。ずっと前から決めていた、嫁こさ来ておくれ。
やんだ、たまげたな。急に何言うだ。
オラも前から松っつぁんを、好きだと思ってた。
その昔「オヨネーズ」と、言うユニットが世に放った
大ヒット曲「麦畑」
此処は北海道。麦も大規模栽培しているのでしょう。
その様なゆかりから、このメニューが誕生したのかしら？
等と、妄想していたら、それをお店の方が見透かした様にリヨネーズの説明をしてくださり、リヨとは「リヨン風」を表し又、ネーズとは「調理法」を指すのだと教えて頂きました。
サッと炒めたライスに、手間を掛けたと思われるデミグラス。コロッとしたビーフが入っていたから、ビーフデミグラスですね。
Mと、 Lサイズが有りますが、Mでも充分なボリューム。
写真の1枚目
ビーフ・リヨネーズ。美味しかったです。
2枚目
ハンバーグ乗せのビーフリヨネーズ。他にエビフライや、目玉焼き、チーズなんかもトッピング出来る様です。
3枚目
日替わりランチ。コレにも自慢のデミグラスが。ドリンク付いてます。
かなりボリュームのあるビーフリヨネーズ。途中で味変が出来る様に微塵に切った玉葱か、甘酢に漬けたキャベツか、ザワークラウトを付け合わせて有ったらもっと良いな。
独多日、わたくしは独りで伺いましたが、グループで訪れても大丈夫です。尚、駐車場は1台分有るらしいけれど、他へ停めてゆっくりと過ごした方が良い店です。煙草もOK。