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オリジナルのレモンサワーは､､､ 昼過ぎ、パッと目に入ったお店。 サッと入ってメニューをジッと見る。 スッとメニューを戻しながら食事をお願いしてサラッと平らげてスマートに会計を済ませ出て行く。 屋台風のお店なら、こんな感じでしょう。 勝手な妄想を抱いて入口に立つと、一向に気が付いてくれない。 どんだけぇ〜！と、大声を出すのも何なので、暫く待った。 やっと気付いてくれた。 7割程空いている席のカウンターへ案内され、ジッとメニューを見る。（妄想通りだ） レモンサワーにパクチー。飲んで見たい。 それとパッタイ。辛口も有るけれど、額に汗したくないので、辛く無い方を。 サワーは､､､薄味で体に良い事この上無い味です。 パッタイは､､､味付けは本格派なのかな？美味しい。食感はベタベタして、湿気の多い国の食べ物だと言う事を分からせてくれる。 そして食事が提供される迄、私は電車の時間が有ったのでヤキモキする位の待ち時間でしたが、本来のお国柄を感じさせてくれているのでしょう。感謝です。
2025/10訪問
1回
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本格派のお味は