この口コミは、Kai121212さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
ハワイで1番美味しいお店見つけました。
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2023/03/16 更新
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コロナ禍で旅に出れず、約3年ぶりのハワイ。
美味しいレストランを探して見つけたのが
トリュフのレストランMargotto Hawaii。
トリュフのレストラン。。。トリュフ好きが行かないわけにはいかないですね。
感想は、本当に美味しい。
ハワイでここまでのハイクオリティのレストランは初めて出会いました。
ベースはフレンチで、和食とイタリアンの技法も取り入れているとのこと。なので、前菜でシメサバが、後半にパスタが出てきたりととても楽しい。海外では生卵を食べる習慣がないけど、ここでは生で食べれる卵を使った料理も出てくるがこれがまたトリュフととってもマッチしていて美味しい。
ワインも好みのワインを伝えたら、ぴったしのワインを持ってきてくれます。ついつい飲み過ぎてしまう。
楽しくて夢中になってたら写真撮り忘れたのが悔しい。。。
そして、驚きなのがお値段。
トリュフとキャビア、ハワイの他のレストランで食べると恐らく1.5から2倍の価格だと思う。スタッフさんも言っていました。トリュフとキャビアがかなりリーズナブルに食べられます。
お料理、ワイン、サービスともに最高。
コースのお料理内容は月ごとで変わるそうです。
次は白トリュフ時期に訪問したい。
楽しい夜、幸せ気分で帰ってホテルの人に話したら、ホテルの方もすごくオススメされてました。