31回
2025/06 訪問
東京名物
2025/06/16 更新
2025/06 訪問
名店の味
やはり見事な品でした。これぞ、逸品。どの具材を取り上げても美味しい、というラーメンはなかなか存在しないのに、ここは別格。仕事の都合で田町や三田、白金高輪に行きますが、どうしても吸い寄せられます。もう少し足を伸ばした時期もあったのですが。写真は、食べ始めてから撮るのを忘れ、慌てて収めたものです。一週間に一回は行きたい店です。
2025/06/02 更新
2025/05 訪問
三田(田町)の名店
先日、品切れ状態で入店できず、とても残念だったことを覚えていただいていました。ほんのお気持ちということで、味玉を乗せていただきました。うれしい限りです。こういう店は永遠に続いてほしいものです。いつもの「ハリガネ」に「青ねぎ」をトッピング、これも覚えていていただいていたとは感激。味は変わらずパーフェクト！ 渡なべと同じ「5.0」です。
2025/05/24 更新
2025/05 訪問
ほぼパーフェクト
およそ1ヶ月ぶり。三田での仕事が終わり、白金の仕事に向かう最中に駆け込みました。私の好きな味も覚えてくれていて、そういう一体感のある店です。味も格別。やはり早稲田の「渡なべ」と甲乙つけ難いレベルです。「ラーメン＋青ねぎ＋味玉」を注文。また、麺は「ハリガネ」(五つあるうち上から二番目の硬さ)、無料の替え玉は1回頼みました。「渡なべ」のほうにはここの何倍も通っているので満点を出していますが、当店も回数を増やせばそうなる見込みがあるかと思います。見事な「早慶戦」。
2025/05/05 更新
2025/03 訪問
空腹で
三田を歩く。仕事終わりで歩く気力も萎え、辿り着いたのはやはり当店。「ラーメン+青ねぎ+玉子」を頼み、替え玉は注文時の「はりがね」から最上の硬さの「粉落とし」に。しかし、まだ空腹はなくならず、再度「ラーメン+青ねぎ+玉子」を、さらに替え玉は「はりがね」で。美味！
2025/04/01 更新
2025/03 訪問
すばらしい
連日のように利用しています。まだ飽きは来ていません。つまり、なかなかの品ということだと思います。店員さんはいつもと違いましたが、みな優しい方々ですね。三田界隈ではなかなか他のラーメン店に入れません。ラーメンの材料すべてが美味です。
2025/03/23 更新
2025/03 訪問
早稲田の「渡なべ」、三田の「もとまる」
クセになる味。替え玉無料。たいていは1玉追加を頼みます。「ラーメン+青ねぎ+替え玉」か、「もとまる+青ねぎ+替え玉」のどちらか。すべてが美味しいのは滅多にないので、通い詰めます。早稲田なら「渡なべ」、三田では当店。もう三田では当分の間ここしかないか。これから三田でもう一仕事。たぶん今夜も訪問します。
2025/03/20 更新
2025/03 訪問
東京醤油×豚骨
クリーミーで濃厚なスープ、最大4つの替え玉が無料です。コスパが良いのは当たり前ですが、何より味が秀逸です。もっと人気が出て長蛇の行列になるまで、食べ尽くそうと思います。情熱が伝わってくるラーメンです。名店「渡なべ」に比肩するか？ もう少し食べて確認したいと思います。今日は「ラーメン+青ねぎ」に。美味でした。
2025/03/16 更新
2025/03 訪問
二日連続
昨日の余韻冷めやらず、また訪問。麺の硬さが何とも忘れられません。今日は店前に行列がありました。とはいえ、数えるばかり。認知度が低いためかと思われます。昨日とすべて同じ内容で注文。店員さんが別の人でした。が、おいしさは変わらず。良い店です。
2025/03/15 更新
2025/03 訪問
先日の衝撃が忘れられず
また伺いました。初訪問から日を経て、第一印象が正しいものだったのか確認もしたかったわけです。果たせるかな、なぜ行列ができないのか不思議になるほど美味でした。麺の硬さは前回の最上ランク「粉落とし」からワンランク下げて、「ハリガネ」で。青ねぎもトッピング。また、「ハリガネ」は追加無料で別注文。傑作の味！
2025/03/15 更新
2025/03 訪問
美味！ 期待以上！！
期待していなかったので、見事に裏切られた衝撃が大きい久しぶりの店でした。斜向かいの定食店で腹八分目未満にして入店したのは、馴染みのない「久留米ラーメン」という謳い文句だったため、小腹を満たす程度ならばおいしくなくても不満は軽くなるものだろう、といった軽い気持ちからのもの。
おそらく一番の売りであろう「もとまるラーメン」を注文。麺の硬さを選べます。もともと硬めが好きなので、最上ランクの「粉落とし」をチョイス。これが当たりました。これはクセになる！ また、スープも極上の味！ 店員さん(店長さんか？)はとても気さくな雰囲気。
再訪します！
2025/03/10 更新
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様々なタイプのラーメンが人気でそれを否定するつもりは毛頭ありませんが、純粋に味でラーメン界の頂点に君臨する店だと思います。西早稲田の「渡なべ」、三田の「もとまる」。日本のトップは確実で、当店は雰囲気も良い(「渡なべ」が悪いわけではありませんが)。ラーメンを食べたければ、どちらかのチョイス！ ちなみに、夜にも寄りました。美味でした。