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冠婚葬祭で上京し、ちょっと遅めの昼は船橋駅前のこちらに訪問。 14時前でしたがそこそこのお客さんの入りです。 3人なので違う味を楽しむため、煮干し(900円)、鶏白湯(950円)、冷たい真鯛ラーメン(900円)を注文。 煮干しは濃厚とまではいかないものの、しっかりと煮干しを感じるスープでストレート細麺に合います。豚バラチャーシューは濃いめの味付けでトロトロ食感です。 鶏白湯はあまり鶏を感じず、どちらかというと豚骨醤油的な味わいでした。 真鯛ラーメンは焦げたような鯛が絶妙の美味しさで、ちりばめられた柚子とのマッチングが最高でした。 人数がいると一度に色んな味を楽しめてよかったです。 ご馳走様でした。
2024/10訪問
1回
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これは旨い！