「ラーメン」で検索しました。
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2025/12訪問
4回
最高濃度の煮干し
2024/06訪問
2回
水曜限定の朝ラーメン。 昼の鶏白湯とは全く異なる貝出汁ラーメン。 貝出汁中華そば700円、貝出汁つけそば750円、貝の炊き込みご飯200(小100円)。 貝出汁中華そばはホタテの旨味が凝縮され、眼をつむると海を感じる濃厚さ。 小麦が高騰しラーメンが高級料理になりつつある中、この値段でハイクオリティのラーメンを出せるのは驚きの一言。 何より、朝ラーメンをやってる青年の好感度が◎。 貝の炊き込みご飯はお願いして持ち帰り用にしてもらいました。これまたホタテの味が濃厚で超絶旨し！ いずれ、独立するそうなので応援したくなります。
2023/10訪問
1回
濁り煮干しソバ
2025/09訪問
1回
安定の豆乳味噌
2024/07訪問
3回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
西８丁目、資生館小学校前、中央区役所前/ラーメン
土曜日、14時半過ぎに到着。 空いてると思いきや、タイミング悪く3人待ち。 出てくる方、待ってる方、いずれもインバウンドの方が多いです。 醤油(500円)をポチっとし、魚介の風味が漂う安定の美味しさです。 卓上のさばニンニク粉をふりかけると魚介感が一気にアップします。 スープ完飲でごちそうさまでした。
2024/02訪問
1回
土曜日の12時過ぎに訪問で6人待ち。 人気あります。 待ってる間に味噌(900円)、まかないカレー(250円)、サービス品のおろし生姜を注文。 ふりっぱーのクーポン利用でラーメン100円引き。 席に案内されて、すぐにまかないカレーが到着。 少したってからラーメンが到着。 手際のよさを感じます。 カレーのご飯は茶碗1杯くらいの量があります。 ホロホロに崩れたチキンにスパイスの効いたカレーはお世辞抜きで美味しいです。 カレーだけで店出せるんじゃないかというレベル。 ラーメンも信玄を感じるスープに中太縮れ麺があいます。 チャーシューもトロットロ！ ある程度食べ進めておろし生姜を投入すると味が濃厚になります。 定期的に通いたくなるお店です。
2024/01訪問
1回
焼きラーメン
2025/10訪問
1回
ごくにぼMAX
2025/09訪問
1回
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濃いサバ醤油