この口コミは、チーズ大好き22歳さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
贅沢に近江牛鉄板焼きコース✨
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アミューズ
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2025/11/11 更新
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滋賀県彦根市にある、千成亭別館華見✨✨
母親と2人で伺いました。
店内雰囲気すごくて、和装で高級感あふれる店内、庭園が見える空間での食事を愉しむことができます。
ここまでクオリティの高い店内は初めてだったので、少し緊張しました。
今回は、近江牛フィレステーキコース、値段はグラムごとに変わるコースで、120g 18,500円をいただきました✨✨
◯アミューズ
ローストビーフ、鴨ロース、チーズ盛り合わせ等3種ほどの前菜。
名前忘れてしまったのですが、真ん中が1番美味しかった✨✨
◯季節のスープ
おそらくビーフシチュー✨✨
煮込時間が気になるほど濃厚でお肉もトロトロ。
お米が欲しいほどでした。
◯肴
この日は甘鯛でした✨✨
塩もしくはポン酢で愉しめる、皮ぱりぱり、身はほんのり甘くてふわふわ✨
塩も美味しいけれど私はポン酢派です。
◯焼き野菜とサラダ
赤こんにゃくが牛柄に切り取られてて可愛かった！笑
これはどれも普通でした。
◯フィレステーキ
焼き方選ぶことができミディアムレアにしていただきました✨✨
ステーキソース、おろしぽん酢、岩塩、山葵、ガーリックチップと薬味盛りだくさん。
どれも美味しかったですが、やはり岩塩と山葵、ガーリックチップの組み合わせが最高✨✨
近江牛は、きめ細く柔らかくて最後までおいしくいただけました。
◯赤出汁と〆
〆は、肉味噌の出汁茶漬け、白ごはん、ガーリックライスから選べます。
せっかくなのでガーリックライスをいただきました。
近江牛の脂で仕上げられるガーリックライス✨✨
にんにくなのに上品で、シンプルだけど贅沢な仕上がりでした。
食べきれなかったので持ち帰りにさせてもらえました。
これまで食べてきたガーリックライスの中で1番好きかも。
◯デザート
こちらも3種類から選ぶことができたので、クレープにしました。
目の前でクレープ生地を焼いてくれ、中にアイスが入っていて最後にフランベーをして仕上げてくれます。
米粉で生地は作られてると説明されていたので、もちもち、アイスもいい感じに溶けていて美味しかったです。
滞在時間2時間ほど。
とても贅沢でゆっくり過ごすことができました。
目の前で仕上げてくれる鉄板屋さん大好きです。
数少ない彦根の鉄板焼きこれからも頑張って欲しいです。
素敵な時間をありがとうございました。
ご馳走様です✨✨