812SFさんが投稿したとんかつ勝亭(富山/堀川小泉)の口コミ詳細

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とんかつ勝亭トヨタモビリティ富山Gスクエア五福前、婦中鵜坂、安野屋/とんかつ、かつ丼、豚料理

4

  • 昼の点数:4.6

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
4回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

肉が甘いとんかつ プレミアム上ロース

このお店訪問は5回目
今回は初めてオーダーしてみたプレミアムとんかつ とは?

お店の説明によると →  氷温熟成した富山県産豚を特別な揚げ方でじっくりと火入れします。
とのことです。

妻も一緒に行ったのでスタンダードとプレミアムの比較ができました。
結論から申し上げますと、旨い甘いです。岩塩のマッチングも良いのでしょう。
自分史上最高のトンカツを更新しました。
今まではスタンダードなロースかつで充分旨いと思っていましたが、
プレミアムは明らかに肉の歯ごたえ、味など良きです。

210g プレミアム上ロース定食=2200円(税込み)
安くはありませんが価値あるものでした。

(カード払いされる場合はタッチ決済出来るカードで)

  • 肉の厚み

  • スタンダードなロースと比較。断面右プレミアム

2025/11/23 更新

3回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

3回目の訪問です
オーダーしたのは2250円の
Wトン定食
160グラムのロースとヒレカツです
トンカツの値段としては安くはないですが
内容を考えると妥当な価格だと
個人的には思います

カツは揚げ方が上手いのでしょう
肉質も良いんだと思いますが
柔らかいんだけど弾力がある
詳しいことは解りませんが
火入れが他店とは違うのかな?

店のお勧めはソースを付けて食べるのでなく、
岩塩で食べます。今回は岩塩のみで完食しました

自分史上 最高のトンカツです
あとサラダドレッシングも旨いです

2025/02/02 更新

2回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2024/11/23 更新

1回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2024/11/10 更新

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