「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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美味しいものいっぱいの宮崎の楽しい夜、地鶏は絶対食べたいし冷や汁も食べたいとお店を探していましたが、おじさまがわいわいやっているお店が多く入るのに躊躇するかなぁと思いながらこちらのお店に予約なしでお伺い。店員さんがとても温かく迎えてくださいました。お料理も少なめもできますよ、と声掛けしてくださったり。もも焼きは噛みごたえのある昔ながらの親鶏に。辛味の強い柚子胡椒と相性抜群！！美味しい！となりましたが、出来立てなのにぬるめ。熱々ならさらに美味しいのになぁと思いながらあまり火を通さないのが本場なのでしょうかね。佐土原のトロ茄子もいただき、〆に冷や汁。都内に展開している出汁茶漬けのお店でよく食べますが本場のものは初めて。思ったより色が濃い汁で冷たいお味噌汁のような印象。
2024/06訪問
1回
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プラチナ通りでいただく実力派焼き鳥