背伸びぐるめさんが投稿したジンギスカン霧島新橋店（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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ジンギスカン霧島新橋店新橋、汐留、内幸町/ジンギスカン、居酒屋、火鍋

1回

夜の点数：5.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

栄養たっぷりラム肉

高タンパク・低カロリーで、鉄分やビタミンB群も豊富。
実は“美容と健康にいいお肉”として注目されているのがラム肉なんです！脂が溶けやすく、ヘルシーなのにしっかり旨味を感じられるのが魅力です✨

そんなラム肉を最高の状態で味わえるのが、新橋の「ジンギスカン霧島」
名物の〈大関コース〉では、部位ごとの味わいを食べ比べできる贅沢なラインナップでした！

◼︎千切りキャベツ
◼︎キムチもやしナムル
◼︎ラムの煮込み
◼︎炙りラム
◼︎生ラム
◼︎本日の野菜
◼︎もやし
◼︎厚切りランプ
◼︎上生ラム
◼︎薄切りラムヒレ
◼︎塩ダレ“もみもみ”焼き
◼︎本日のデザート(杏仁豆腐でした！)

特に印象的だったのは、旨味が濃厚な厚切りランプと、香ばしく焼き上げたもみもみ焼き！
クセが少なく柔らかいラムの甘みが広がって、どの部位も食べ飽きない美味しさ✨
店内は煙も少なく、デートや女子会にもぴったりな場所でした！
「ラムってこんなに美味しかったんだ」と感じられる、特別な一軒です

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お店からの返信

ジンギスカン霧島新橋店

2025/11/02

この度はご来店いただき、また大変丁寧で心のこもったレビューをありがとうございます。
ラム肉の魅力や「大関コース」のお料理を細やかにご紹介いただき、スタッフ一同大変嬉しく拝読いたしました。
厚切りランプや塩ダレ“もみもみ”焼きを気に入っていただけたとのこと、こだわりの調理法や素材をお楽しみいただけて何よりです。
当店では、煙やにおいを気にせず快適にお食事を楽しんでいただける空間づくりを心がけております。
「ラムってこんなに美味しかったんだ」と感じていただけたお言葉は、私たちにとって何よりの励みです。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

2025/10/28 更新

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