スノリリさんが投稿した松屋藤兵衛(京都/北大路)の口コミ詳細

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松屋藤兵衛北大路/和菓子

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  • テイクアウトの点数:4.0

    • ~¥999 / 1人

デパートでは買えない和菓子

ちょっと自宅からは遠いのですが、帰省の予定があり、母のリクエストで、訪問しました。

昨年は、松風と珠玉織姫、ふやきをお土産に。

松風は、以前お茶会でいただいたということで、母は、懐かしがっていました。

でも初めて食べたという織姫が、えらく気に入って、事あるごとにに話すので、迷わず織姫に。
(松風より日持ちもするので、前もって購入できるのもよい!)

そして友人のために、ふやきを購入しました。

ふやきは、季節ごとに刻印が変わり、それも楽しみです。
今回は、桔梗や百合がありましたが、桔梗を選びました。

さて、織姫とは?

砂糖と米粉を混ぜてつくった干菓子です。
甘さも控えめで、五色豆のように、中は硬くありません。軟らかい食感です。
 
時間経つと食感が、すこし固くなるかもしれません、と店主さんがおっしゃってました。

西陣エリアにお店が近いので、糸をイメージして、白、赤、黄、青、茶の五色あります。

私は、自宅用なので、袋に入ったものですが、箱入りや、陶器のお皿がついている贈答用もあります。

一色ずつ味が異なるのもすてき!

赤は梅肉、黄色は生姜、白が胡麻、青が柚子、茶色が、肉桂(ニッキ)なんです。

店主さんは、温かみがあり、お品物を丁寧に、梱包してくださります。


  • 珠玉織姫

  • 丁寧に包装紙に包んでくださいます。奥の袋に入っているのがふやきです。

2025/07/12 更新

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