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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
並んだ分だけ美味しい
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2025/12/07 更新
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せっかく出雲に来たのだから、出雲そばを食べようと、なかまと調べておいた店をまわります。
しかし、日曜の13時過ぎのため、行く店行く店、「本日のお蕎麦は終わりました」の張り紙が。
一旦列に慄き、通過した荒木屋さんに戻ると、相変わらず長い列だけど、名前を書く紙もまだあり、まつことにしました。
30分後、ようやく名前呼ばれ、二階席へ。
でも、ここでまた20分は待ったかな。
混んでるから当然です。
ポットの温かいお茶が、各テーブルにあるので、水分とりながら、空腹を凌ぐ
ようやくきたお蕎麦は、はらぺこちゃんのせいもあり、余計に美味しく感じられました。
つゆの味、関東人なので心配しましたが、お出汁が効いていて、ちょうど良いお味。
割子そばだったので、器につゆを注いで食べます。
私は三段にしましたが、五段までありました。
薬味にわさびないんだ、と思いましたが、もみじおろしが、ピリッとするので、ちょうどよいかも。
また、蕎麦湯はお湯呑み茶碗に入れて、蕎麦とともにでます。
どろっとしてるから、冷めにくいとは思います。
お会計はカードもOK。
ごちそうさまでした