この口コミは、チッチョリーナチビさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥30,000～￥39,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
美食家注目の髙坂鶏、素晴らしい火入れ、絶品焼き鶏！かさ原さん╰(*´︶`*)╯♡
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2025/01/08 更新
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常連のお客様に誘われてお伺いしました！(*´∇｀*)
私の出身地、兵庫県、
神戸市にかさ原をオープン神戸市の肉ビル時に数回来店した事があります！
2021年に神楽坂に移転し、リニューアルオープンしたそうです！
移転なさっていた事を知らず、初めての来店です！
鶏は美食家が注目する髙坂鶏を使用！（╹◡╹）♡
コース内容、
この日も飲むお客様だったので覚えてる限り記載します！(//∇//)
神戸の初期は撮影の禁止は言われて無く、
移転前から撮影禁止になり、現在も禁止だそうです！撮影禁止なので電話時、以外は出しにくいので物覚えが悪い私は覚えるのが大変でした！
次の機会があればメモを持って行こう、、、。(*´-`)
胸肉刺し
肝刺し
ねぎま
肉団子
砂肝
背肝
アスパラ
ふりそで
かしわ
軟骨
焼きチーズ
ささみ
手羽先
せせり
親子丼
刺身は鮮度抜群！臭みも全くなく、白ワインに合います！
ねぎまはおネギしっとり甘く、身はジューシーで美味しい！╰(*´︶`*)╯♡
手羽元やソリレスなど、皮のある部位はパリパリの食感としっとりが美味しい！
皮はせんべいのようにカリカリ！噛むと脂が滲み出ます、赤ワインに合います！
つくねはふわふわ！肉汁が溢れるため、一口で頂きます！
親子丼かラーメンか悩みに悩んでいたら、「２つ出してあげて。」とお客様がオーナーに言って下さいました！
夜はあまり食べない私ですが、
とろっとろ！の親子丼は絶品！
ラーメンは出汁が最高に美味しくてあっさり頂けました！(//∇//)
幸せな一時でした！
美味しかったです！
ご馳走様でした！
駐車場の種類
有料駐車場
駐車場
近隣に有料駐車場があります。
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ありがとうございます！（╹◡╹）♡