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昼の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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並んで食べる価値がある絶品！
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お店
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美味しい食べ方の説明
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鰹塩、ディル、トリュフオイル、ワサビ、ホタテカルパッチョ
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ホタテのカルパッチョ
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トリュフ薫るチョイ肉増しチャーシュー丼
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月替わりのスープ割りの説明
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2025/02/24 更新
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秋葉原に泊まることになり検索したら高評価のこの店を発見。色々調べると完全予約制の超人気店と判明したので恐る恐る朝7時過ぎに向かうと既に30人ほどが順番待ちの列を作っててかなりショックに。
めげすに並び記帳も済ませ、指定された時間に入店し、念願の『特製ほたての昆布水つけ麺しろ』とご対面した時に感動し、さらに食べてそれ以上に感動しました。お店おすすめの食べ方で食べましたが、どれも美味しくて。間違いなく今まで食べたつけ麺でNo.1で、寒い中待った甲斐があったなぁと思って食べてたら、入店直前にエックスの投稿で知った女将の気まぐれ丼『トリュフ薫るチョイ肉増しチャーシュー丼』も配膳されて来て、これまた一口でラーメン店の丼物の１番になりました。
昆布水つけ麺の黒（醤油）や他のメニューも気になりましたが、次回いつ来られるのか…上京の楽しみがまたひとつ増えました。