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マオトーイン御影(阪神)、石屋川、住吉(阪神)/中華料理、薬膳
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夜の点数:4.5
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/01/03 更新
前菜からデザートまで、本当にどれもおいしかったです。
正式な料理名を控えてこなくてスミマセン。ハマグリのニンニクネギの酒蒸しやナマコの柚子風味の酢の物は素材の良さが引き立っていて、紹興酒が進みました。辛味ソースの白ネギとピータンは絶妙のバランス。ミスジとレンコンのコショウ風味の炒め物は、あっさりとしながら旨味がたっぷりで赤と黒の粒コショウが最高でした。また、〆のシンプルチャーハンはプロならではのパラパラ感と優しい旨味で、本当に美味しかったです。ご馳走さまでした。また、うかがいます。