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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.5 ］
レベルが高いのに普段使いも出来そうなイタリアン
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2024/03/09 更新
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以前からお世話になっている方がこちらに移って来られたので訪問。
昨日は予約で満席だったとのこと。
お料理はどれもひと手間かけている感じでした。
カポナータはバルサミコ酢でサッパリとした仕上り、カルパッチョは文旦と合わせています。
カヴァティエッティは初めて頂きました。鰯とサフラン、ウイキョウのパスタはシチリアでは定番らしいのですが、日本人の好みともピッタリです。
ブリはシンプルですが火入れが素晴らしい。
お肉は牛すじ肉の黒ビール煮込み。ほほ肉よりも肉肉しさが味わえます。
デザートのセミフレッドも濃厚。
サーブしてくれる方もお料理をよくご存知のようでプロフェッショナルだと感じました。
気取らない雰囲気で普段使いにも良いイタリアンだと思います。
またお邪魔します。