愛犬家ソムリエの外食日和さんが投稿したセキレイ（埼玉/七里）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、愛犬家ソムリエの外食日和さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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セキレイ七里/ラーメン、つけ麺

6回

夜の点数：4.1
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

6回目

2025/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

限定c +味玉　マイナス要素無し…

これすんごい旨い。

麺を啜ると牡蠣のフレーバーが増幅して
無限に啜っていられる。

だから秒で完食。

紫蘇をまとったネギも素晴らしいアクセント。

牡蠣のペーストもヤバい奴。

味噌が程良く主張してくるのも良い。
この味噌の控えめな存在感が他の要素を際立たせているのだ。
全くもって文句の付け所のない一杯だった。

この限定…
いつも旨いけど…
レギュラー化して欲しい位美味かったな…

そんな事を考えながら帰路に着いた

ありがとう！セキレイ！

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牡蠣ペーストヤバし！

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夫婦で秒殺！

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2025/01/13 更新

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5回目

2024/08 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.2
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

限定B 最強担々麺爆誕…お見事。

前回の限定に続き　今回は

とうもろこしの担々麺　

との事で
ワクワクしながら実食です。

結論色んな担々麺ありますが、私が知ってる中ではコレが一番好きかもしれない…笑
まず料理として素晴らしいのです！

とうもろこしの香りが上品に程よく感じれる仕上がりで、最後まで疲れさせない配慮なのか。
トッピングのそれぞれを絡めた時にはまた違うとうもろこしの主張を感じる。
1番上の揚げ卵とこの少しピリ辛なソース
そしてスープの相性も抜群で、とうもろこしの香りが爆発する。
計算された一皿に感服致しました。

はぁ　次も限定にしようかな…
塩つけ麺の冷やしにしようかな…

そんな事を考えながら帰路に着いた

ありがとうセキレイ！！

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2024/08/21 更新

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4回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.0
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

限定B 最高…パート2

『冷やしつけ麺　信州胡桃蕎麦仕立て』

激うまです。
これ必食です。
トッピングのクオリティーもすごい。
素晴らしい料理です。

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2024/07/16 更新

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3回目

2024/06 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

限定B 最高…

私…あまり冒険するタイプではないのだけど、
かねてから気になっていたセキレイの限定麺に挑戦。

結論　最高でした。

爽やかさとコク… 全てのバランス秀逸。
あっという間に体内に吸収されて行きました。

厚揚げも良かったけど、甘いタレが少し邪魔に感じた。それは、そのままのソースの味が素晴らしかったので、ずっとそのままの味で楽しみたいと感じたから。
でもそれでもとても素晴らしい一杯だったし、素晴らしい料理だと思った。

次の限定麺も楽しみだなぁ　と思いながら帰路についた。

ありがとう！セキレイ！

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2024/07/01 更新

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2回目

2024/04 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

塩でリトライ！大成功！

今回
いゃ〜美味かったな〜！！

前回は醤油で特製にしたので、今回は塩で！
ワンタンがめちゃくちゃ美味かったので今回は

塩ワンタン麺&味玉

まず！
この塩スープは異次元に旨い！びっくりした！

鯛干しを使用という事なのだけど
本当に鯛の香が生きていて香ばしい香りもあって
今まで出会った事の無い塩スープだ。

あまりに各パーツのクオリティが高過ぎて
ラーメンを食べているというよりは
１つの料理を楽しんでいる気分になった。

今回はそんな美味しい塩スープは最後まで冷める事無く温かいラーメンを楽しむ事が出来て嬉しい限り。

セキレイさんの本来の魅力を体感出来て大満足だった。

さて醤油も塩も食べたから次は限定に手を出すべきだな…

そんな事を考えながら帰路に着いた。

ありがとう！セキレイ！

追記

営業時間が4/22から変わるとの張り紙を確認！
なんと新しい店舗が出来るとの嬉しい情報も！
写真にてご確認くださいませ。

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2024/04/22 更新

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1回目

2024/03 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］

旨い！綺麗！そして…

ずっと行きたいと思っていたお店。
セキレイにやっと行ってきました！

店内もラーメンも全てが綺麗で素晴らしいお店でした。

味の感想は
トッピング、スープ、麺は全てがバランス良く旨いです！
鳥焼豚もシルキーな舌触りでなめらか！
レア焼豚も薄くカットされていて程よく熱が入り
いい感じでした。

私が今回注文したのは
特製醤油ラーメン　欲張ってトッピングが全部乗っている物を選びました。

そしてここから　
少しネガティブな内容になってしまうのですが、

おそらくトッピングのワンタン(これはめちゃくちゃ美味かった！紫蘇が香る個性的なワンタン！) 以外が冷たい状態でラーメンに乗る為に
温度にめちゃくちゃ影響してしまっていて、
熱々感は無く、ぬるいラーメンを最初から啜る事になってしまったのです。
所々のスープは熱いのですが、所々はめちゃくちゃぬるいのです。
スープ自体が淡麗系なので、グラグラ煮立たせる事が出来ないと思うので難しいとは思うのですが…

うーん
基本が旨いだけにこの温度はかなり勿体無いと思いました。もっと熱々で楽しめたならば4点越えるクオリティーでした。

次はトッピングは最小限にしてワンタン麺にして
熱々で楽しみたいな…
そんな事を考えながら帰路に着いたのでした。

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2024/03/22 更新

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