愛犬家ソムリエの外食日和さんが投稿したトキワ（埼玉/七里）の口コミ詳細 [食べログ]

6回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス4.7
- | 雰囲気4.7
- | CP4.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

世界最強ニラそば

【前置き】
厳密に言うとこちらのニラそば(辛)が世界最強だと思うのだが、私自身あまり辛味に強くないので、普通のニラそばにしています。
私の奥様がいつもこのニラそば(辛)を注文するので
少しもらったりして確認していますが
確実にレベルが更に抜き出た仕上がりです。
辛味が得意な方は絶対的にオススメです。
(ただ辛党ガチ勢の方には物足りない辛さ、一般的に美味しいと判断出来るレベルの辛さです)

で今回の感想なのだけど…

温度　食感　香　味
全て素晴らしい。

はい　何回来ても素晴らしいです。

それ以上何もいう事はありません。笑
もう書く事ないです。

餃子も本当に旨いです。
何も付けないで食べたい餃子です。

いつか夜に飲みに来たい…
奥様とそんな話をずっとしてるのだけど
まだ実現してない…
その時は餃子とビール
と絶対チャーハン食べるんだ！
と決めているのです。
その他のメニューも沢山食べてみたい。

とにかく存在に感謝しております。
ありがとうトキワ！

世界最強ニラそば

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麺の茹で加減最強

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餃子最強

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玉子も最強

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夏で塩分欲しかったんですもん。。

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2025/07/25 更新

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5回目

2025/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

色々な部位が楽しめる焼豚麺が最高過ぎた。

今日は早朝から
都内にある我が家のお墓の掃除をしてきた。
(私は埼玉県在住)
早く済ませて
その近くにあるラーメン屋でも行こうかな…
なんて思ってたら

奥様が

「いや，ニラそばだろ。　ニラそば一択だ。」

との事で
既にもう13時手前で巣鴨から間に合うか？
なんて思いながら
車を走らせトキワを目指す。

以外にも１時間掛からずに到着。
けっこう近いなぁ…なんて思いながら

奥様は　ニラそば(辛)
わたくし　塩チャーシュー+塩玉子

奥様はとなりで
旨さに唸りながら＆辛味で咽せながら
ニラそばを喰らっている
念願のニラそばを前に幸せそうだ。笑

私はこちらでは初めて焼豚麺に挑戦した訳なのだけど、この焼豚増量計画は素晴らしい体験となった。

沢山の焼豚が乗ったラーメンの面構えが
神がかりを見せていた。
なんというオーラだ！
そしてその焼豚が旨い！
色々な部位が入っていて嬉し楽し大好きなのだ！！
中でももも肉が好みだった。
もちろん全部美味かったけど。

玉子も提供前にちゃんと温めて入れてくれるから
ラーメンの温度も下がらない。
素晴らしい配慮だ。

大満足です！

都内で他店に浮気しようとした私を恥じながら帰路に着いたのだった。

ありがとう！トキワ！

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2025/05/05 更新

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4回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］

味噌も餃子も極上かよ！

やっぱりここの料理好き。

今回は奥様がこちらのニラそば(辛)をリクエストという事で訪問。

奥様はニラそば(辛)
私は　味噌中華そば+味玉　

私自身もここの料理が好きなので
奥様がこちらのニラそば(辛)にハマってくれた事は
かなり好都合なのだ。
訪問回数増えるし・・笑

で、そんな奥様のリクエストで今回は餃子もお願いした。
これまた町中華レベルではないクオリティーなのよ。
更に色々食べてみたい衝動にかられてしまい

今度夜飲みに来るのもアリだね…

なんて事を話してたところにラーメン到着。

いつも塩をチョイスしてしまうので
今回は味噌に挑戦してみた。

普段味噌ラーメンてあまり食べないので
うまい事言えないのだけど、
素晴らしく美味かった！

炒められたもやしの火入れ具合からも改めて

やっぱり好きだわ… と再確認。

昔　もう20年以上前の事だけど
東京の三鷹とか武蔵野市の辺りでめちゃくちゃ行列に並んで味噌ラーメンを食べた記憶があり　たしかそこは旭川ラーメンの店だったな…
好きで友達と良く行ったのだけど
なんかそこの記憶が甦る味わいだった。

濃度のある味噌スープを麺が良い感じに吸って見事な一体感。
旨いわ〜。
おろし生姜がまた良いアクセントで食べ飽きない。

うーん　もうここは何食べも旨い！
とりあえず…
次は塩に戻るか　
ニラそば(辛)も変態的に旨いしなぁ〜

色々葛藤しながら帰路に着いた。

ありがとう　トキワ！！

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2025/05/02 更新

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3回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

やっぱり好き…しみじみ好き…

久しぶりに大好きな
こちらの「塩ラーメン」を食べに訪問。

やはり美味しい。

高級中国料理店で出て来る汁そばを彷彿とさせる
仕上がりで、なんともジワジワと旨みが楽しめて
もう最高なのです。

補足。
同行した嫁はニラそば(辛)を注文。
抱え込んで食べ進めてる嫁にお願いして
最後の最後でスープを一口だけ分けてもらえた。
これが　激うま　だった！

次はこのニラそば(辛)を目当てに戻ってこよう…

そんな事を心に誓いながら帰路に着いた。

いつもありがとう！トキワ！

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2025/03/13 更新

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2回目

2024/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

やはり旨い…好きだわ…

前回塩ラーメンで感銘を受けた為
もう一つの顔であるニラそば食べて来た

うん
やはり私はこのご主人の作る料理が好きらしい。

ニラそばと前回品切れだった
白だし塩玉子　を注文。

丼の上を覆ったニラで目視は出来ないが
焼豚もちゃんと一枚下に隠れている

そもそもの出汁が旨いのか…
スープを飲むとつい笑みが溢れる
麺も柔らかいのか？と思わせつつ
ちゃんと歯ごたえがあり食感を楽しませてくれる仕上がりだ。
味玉も旨かった！

つぎは塩か？ニラか？
悩ます店だな〜　なんて事を考えながら
帰路に着いた。

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2024/04/08 更新

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1回目

2024/03 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

トラディショナルとモダンの見事な融合

桜の開花云々が長引き寒い日々が続く中
最高の塩ラーメンに出会ってしまった…

七里駅から程近い『トキワ』

こちらはニラそばというメニューが看板なのかもしれないのだが、塩中華そばを選択。

結論　めちゃくちゃ旨い　旨すぎた。

スープはしっかりコクがあり塩味も潔くバチっと効いている。
塩ラーメンはしょっぱ目に限る。(主観)
しょっぱいとは言えマイルドに仕上がっていて
ネガティブではなくポジティブなしょっぱさ。

麺は適度に麺線が整えられ持ち上げも良く
スルスル入ってくる中細麺。

焼豚はホロホロに煮込まれたバラ肉が炙られていて、こちらとスープの相性も素晴らしかった。

メンマも仕事がされていて旨い。

凄く丁寧に計算して作られているのが分かるが、
変に格好つけてない堂々とした塩ラーメンだ。

郷愁のラーメンとも違うし最近の意識高い系とも違うどの世代にも楽しめるラーメンだと思う。

また美味しいラーメンに出会えて幸せな気持ちになった。

次は玉子も食べてみたいし
こうなったらニラそばも食べに来るしかないな…

そんな事を考えながら帰路に着いた。

ありがとうトキワさん。

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2025/05/02 更新

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愛犬家ソムリエの外食日和さんが投稿したトキワ（埼玉/七里）の口コミ詳細

トキワ七里/ラーメン、食堂

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