愛犬家ソムリエの外食日和さんが投稿した博多らーめんひまわり（埼玉/東所沢）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、愛犬家ソムリエの外食日和さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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博多らーめんひまわり東所沢/ラーメン

2回

夜の点数：4.5
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2026/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］

やっぱり旨い。。

今回2回目だから、焦がしニンニク入りの黒にしてみたのだけど

これも素晴らしい訳で…

こちらのご主人が作る豚骨スープの虜になり
やっと2回目を果たしたのだけど
やっぱり旨い訳で。。

改めて旨いラーメンだと確信して
帰路に着いたのです。

実に品の良い、品格のある豚骨ラーメンだと思います。
主張が強すぎず、ジワジワくる旨み。

最高に旨いです。

ありがとう！ひまわり！

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2026/01/31 更新

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1回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

素晴らしいの一言です。

先ず感謝致します。
old school中華そばMiya De La Soulさん臨時休業してくれてありがとう！笑
(少し皮肉っぽいかな？笑
そんなつもりは全く無いですからね！)

そう。この日は前から行ってみたかった入間の有名店Miya De La Soulで楽しむはずだったのです。

しかしお店に到着すると、なんと臨時休業の札！

食べログで定休日は確認したものの、臨時にぶち当たるなんて思いもせずXの確認を怠った自分にイライラしながら、途方に暮れていたのだけど…

「そういえば来る途中に気になる博多豚骨の店があったから行ってみようかな…」

さいたま市方面から目的地に向かう途中になにやら賑わうラーメン店を目視して、気になっていたのでした。
目的の店に振られたので
気分としては少し投げやりな感じ。笑
外れたとしてもまあ空腹を満たせればいいや
くらいで入ったこちらひまわりさん。

素晴らしすぎる程に素晴らしい
私の理想的な豚骨ラーメンでした！
今度はこちらを目標に車を走らせる事になるでしょう。
博多豚骨のジャンルでは
私の中ではこちらが最強かもしれません。
全てのバランスが自分好みなのでしょう。
豚骨の香りもしっかり感じる事が出来て大好きです。
麺も普通の硬さで注文しましたが
とても食感の楽しい飽きない麺です。
味玉もしっかりこれでもかっていう程に味の染みたヤツ。
スープとの相性最高でした。

店主もとても気さくで自信に満ち溢れているイメージがありました。
とても気分の良い店です。

あー良いラーメン屋知っちゃったなぁ…
この日Miya De La Soulさんに向かった私は
決して間違いではなかったのだ！

なんて事を思いながら帰路についた。

ありがとう！ひまわり！

そうそう味変すらする隙なく食べ切ってしまったから、次は色々紅生姜とか高菜とか楽しみたいな♪

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2025/11/12 更新

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