えすぽわーる٩( 'ω' )وさんが投稿した中華そば無限（大阪/海老江）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そば無限海老江、野田阪神、野田（阪神）/ラーメン、油そば・まぜそば

2回

昼の点数：4.3
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/08 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

冷やしの美味しさも♾️

美味しいラーメンが食べたくなったので、麺仲間達と一緒にJR東西線海老江駅すぐ近くのラーメン屋、中華そば無限さんに行って来ました。

こちらのお店は8年連続百名店選出、ミシュランガイド京都、大阪にも7年連続掲載されている有名店です♪

今日は開店1時間前に到着してネームボードに記入。
余裕のPPでした(笑)
開店まで涼しい場所で待てるので、暑い時期はネームボード式はありがたいですねჱ̒✧°́⌳ｰ́)੭

本日は
特選煮干そば（1600円）
冷しに変更（100円）

煮干しメニューのみ現金100円を店員さんに手渡しで冷しに変更可能です。

スープは地鶏と煮干しのWスープですが、ちょっぴりビターな煮干しの風味が強く、エグ味や雑味が全く無いし、煮干しと地鶏の旨味が爆発していてめちゃくちゃ美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)

冷たいスープでここまで旨味がしっかり感じられるのはなかなか無く、食後の余韻もばっちりで、今夏食べた冷やしの中では一番美味しかった(˶ᐢᗜᐢ˶)

麺はしっかり締まっていてコシがあり、大きな穂先メンマもコリコリとした食感が良く、大ぶりで柔らかく肉の旨味抜群のレアチャーシュー３枚、味付け良く黄身が見事に半熟の味玉もすごく美味しくて、大満足の一杯でした(≧∀≦)

まだ未食の塩と油そばも食べてみたいので、また訪問したいと思います。

ごちそうさまでした‼️

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2025/11/04 更新

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1回目

2024/11 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

♾️の美味しさ

JR東西線海老江駅北西すぐ近くにあるラーメン屋、中華そば無限さんに行って来ました。

こちらのお店は7年連続百名店選出に加え、ミシュランガイドの価格以上の満足感が得られる料理に贈られるビブグルマンも6年連続受賞されている有名店です♪

入店方法が少し変わっていて、待ち客がいなくても店前のネームボードに記入してから店員さんに呼ばれるのを待つシステムなので、初見の人は要注意です。

本日は
特選中華そば（1400円）を注文。

まずは着丼と同時にレンゲ3杯程のスープを別の器に取り分けます。
ラーメンを食べ終えたあとに取り分けて冷めたスープを飲むと、また違う味を楽しめるためです。

スープは4種の厳選された丸鶏から作られたスープとこだわり抜かれた醤油ダレや香味油が合わさって、まさに鶏の旨味が無限大のスープで、国内最高峰の地鶏スープは伊達じゃない美味しさでした ჱ̒✧°́⌳ｰ́)੭

麺もツルツルもちもちで食感、喉越しも良かったし、トッピングも全てハイレベルで美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵)
特にレアチャーシューがめちゃくちゃ美味しかったので増量するのも良いと思います(˶ᐢᗜᐢ˶)

ラーメンを食べ終わり、取り分けたスープを飲むと鶏の旨味が更に凝縮されたように感じられ、最後まで美味しい大満足の一杯でした٩(๑>∀<๑)۶

他のメニューも食べてみたいので、また訪問したいと思います。

ごちそうさまでした‼️

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2024/11/13 更新

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