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レモンパイ
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苺のショートケーキ
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紅の夢 プレミアムアップルパイ
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プリントルテ
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塩キャラメルのエクレール
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少し早いですがクリスマスケーキを買うために、阪急電車夙川駅北側すぐ近くにある洋菓子店、エルベランさんに行って来ました。
こちらのお店は1964年創業の老舗洋菓子店で2023年度に百名店に選出されているお店です♪
入店してすぐ左側に整理券を発行する機械があるので取り忘れない事と、毎週月曜日はクッキーデーになっておりケーキの販売はしていないので要注意です❗️
本日は
レモンパイ（584円）
苺のショートケーキ（801円）
紅の夢 プレミアムアップルパイ（584円）
プリントルテ（551円）
塩キャラメルのエクレール（519円）を購入。
レモンパイはパッと見、生クリームが多くて重そうに見えますがスッキリとした甘さでくどくなく、爽やかなレモンクリームと合わさり、パイ生地のサクッと感もよくとても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
ショートケーキは甘さ控えめで口当たりの良い滑らかな生クリームと食感の良いスポンジ、苺の甘味や酸味のバランスが良くめちゃくちゃ美味しかった(≧∀≦)
アップルパイも美味しかったけどパイのサクサク感とリンゴのシャキシャキ感があまり無いタイプだったので、個人的には尼崎のシェ•ノグチさんのアップルパイの方が好きかな( ˙༥˙ )もぐもぐ
プリントルテはプリン＋スポンジ＋生クリームというシンプルな組み合わせですが各々のレベルが高くとても美味しかったです(˶ᐢᗜᐢ˶)
エクレールは生地の食感とキャラメルの甘味とほろ苦さのバランスが良くこれも美味しかった(◍>ᴗ<◍)
全体的に甘さ控えめで、生クリームとスポンジがすごく良かったですねჱ̒✧°́⌳ｰ́)੭
お会計を終えて店外で商品の受け取りを待っている際に、温かい飲み物をサービスしてくれるのはありがたかったし、可愛らしい店員さん達の笑顔での接客もすごく良かったです♡> ̫ <♡ｷｭﾝ
近くの某有名店さんはちょっぴり塩対応だったので(笑)
他のケーキやクッキーも食べてみたいので、また訪問したいと思います。
ごちそうさまでした‼️