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昼の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
Aサインバーの老舗ステーキ
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ニューヨークステーキ300g
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ミディアムレアで
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沖縄のステーキハウスの定番スープ
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サラダは、ドレッシング
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Aサイン
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老舗の証
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2023/05/07 更新
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波之上にある老舗ステーキレストラン。
チェーン展開してるお店にはない、
ゆっくりと時間が流れる感じの
落ち着いた雰囲気。
壁に飾っている昔の写真を見ていると、
『6年ぐらい前の改装前のお店を
懐かしむお客さんが多いですよ』
とお店の方が気さくに話かけて
くれました。
お店の内装、接客が最高でした。
ステーキは、熱々の鉄板ではなく、銀のお皿で提供される珍しいスタイル。
沖縄のステーキ屋では、おなじみの
マッシュルームスープとサラダ、
ライスが一足お先に到着。
スープには、胡椒をかけると、
美味しさアップ⤴️
メインのニューヨークステーキ300gは
厚みもあり、ミディアムレアの焼き加減も
いい感じ。
ステーキの上に乗せられたバターも
いい仕事してます。
半分は塩胡椒で、残り半分はA1ソースで
いただきました。