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檪大手町、東京、二重橋前/日本料理、居酒屋、日本酒バー
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夜の点数：4.1
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
会社の会食におすすめ
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2025/03/27 更新
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【訪問】
クライアントさんとの年度末の会食で使用。
水曜日の18:30に14人。
事前に予約していた事もあり、完全個室で楽しむことができた。
【注文】3月ディナー喝采コース:10,000円/人
<コース内容>
■八寸（はっすん）
姫栄螺旨煮（ひめさざえうまに） 蛍烏賊酢味噌掛け（ほたるいかすみそがけ）
鶏松風（とりまつかぜ） かすてら玉子（かすてらたまご）
薩摩芋甘露煮（さつまいもかんろに）
■椀（わん）
帆立新丈（ほたてしんじょう）
若芽（わかめ） 椎茸（しいたけ） 独活（うど） 柚子（ゆず）
■造里（つくり）
鯛皮霜造里（たいかわしもづくり） 鮪（まぐろ）
妻彩々（つまさいさい）
■焼物（やきもの）
サーモン蕗味噌焼き（サーモンふきみそやき） 敷笹（しきざさ）
■炊き合せ（たきあわせ）
絹皮包み蒸し（きぬかわつつみむし）
菜花（なばな） 新馬鈴薯（しんじゃがいも）
旨出汁餡（うまだしあん） 生姜おろし（しょうがおろし）
■口替り（くちかえり）
春野菜、湯葉の山葵和え（はるやさい、ゆばのわさびあえ）
花山葵（はなわさび） 根三つ葉（ねみつば） 湯葉（ゆば）
■食事（しょくじ）
桜じゃこ御飯（さくらじゃこごはん） 赤出汁（あかだし） 香の物（こうのもの）
■デザート（でざーと）
本日の甘味（ほんじつのかんみ）
【感想】
まずお店の外観から高級そうな佇まい。
どちらの会社からも近く、地下鉄から直結で行けるので雨の日も○
料理は全体的にオシャレな日本料理。
なんせ料理の漢字が難しい。笑
量も多くなく、少なくなくちょうど良い。
店員さんも対応が良いので注文しやすい。
会社の会食にはぴったりのお店だと思った。