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sho050424
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1回
昼の点数：4.1
2025/04 訪問
究極の一杯
【訪問】平日月曜日の11:20分頃に到着。すでに並びは20人以上。11:00オープンでこの人数はすごい。11:40に入店。回転率は良さそう。【注文】・特製ラーメン(1,400円)並んでいる時に順番に食券を購入する。その後店員さんが硬めなどの注文を聞きにくる。※食券購入は現金のみでした。(キャッシュレス端末故障していた)【感想】店内は8席とそんなに人は座れない。ラーメンは全体の調和がすごい取れたラーメン。中太短めの麺はスープに絡まりつつテンポ良く啜れる。スープは豚骨ながらもどこかあっさりとしていて進む。チャーシューももも・ばらと2種類使用しておりどちらの味も楽しめる。卵はとても黄身の濃い半熟卵。ちょっと休憩に海苔と野菜。また食べたくなるラーメンでした。リピ確です。12:50くらいにお店を出たがまだ20人ほど並んでいた。人気店の理由もわかる。
2025/04/28 更新
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【訪問】
平日月曜日の11:20分頃に到着。
すでに並びは20人以上。
11:00オープンでこの人数はすごい。
11:40に入店。回転率は良さそう。
【注文】
・特製ラーメン(1,400円)
並んでいる時に順番に食券を購入する。
その後店員さんが硬めなどの注文を聞きにくる。
※食券購入は現金のみでした。
(キャッシュレス端末故障していた)
【感想】
店内は8席とそんなに人は座れない。
ラーメンは全体の調和がすごい取れたラーメン。
中太短めの麺はスープに絡まりつつテンポ良く啜れる。
スープは豚骨ながらもどこかあっさりとしていて進む。
チャーシューももも・ばらと2種類使用しておりどちらの味も楽しめる。
卵はとても黄身の濃い半熟卵。
ちょっと休憩に海苔と野菜。
また食べたくなるラーメンでした。リピ確です。
12:50くらいにお店を出たがまだ20人ほど並んでいた。人気店の理由もわかる。