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夜の点数：4.1
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
レバー好き必見！名物料理と豊富な酒場メニューで楽しむ高田馬場の夜
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お店からの返信
大衆酒場55 高田馬場店
2026/01/12
2026/01/10 更新
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【訪問】
同僚との会食で訪問しました。店内は活気があり居心地が良い空間。
料理の提供もスピーディで、会話が弾む楽しい時間を過ごせました。
【注文】
・数量限定!! 肉刺し盛り
・55名物！レバニラ
・ネギ塩タン
・レバー串（タレ）
・いくらだし巻き卵
・醤油もつ鍋
【感想】
◆数量限定!! 肉刺し盛り
新鮮さが際立つ一皿。赤身の旨みと脂の甘みがしっかり感じられ、口の中でとろける食感が贅沢。ごま油と塩のシンプルな味付けが素材の良さを引き立てていました。
◆55名物！レバニラ
看板メニューだけあって、レバーの火入れが絶妙。
スキレットでいただく目の前で完成する新感覚レバニラ。
ふんわりとした食感で臭みがなく、ニラとタレの香ばしさが食欲をそそります。ご飯にもお酒にも合う一品です。
◆ネギ塩タン
厚みのあるタンにたっぷりのネギ塩が乗っていて、噛むほどに旨みが広がります。
塩加減も程よく、レモンを絞るとさらに爽やかで箸が止まりません。
◆レバー串（タレ）
タレの甘辛さがレバーの濃厚な味わいとマッチ。
焼き加減も良く、外は香ばしく中はしっとり。串焼き好きにはたまらない一品です。
◆いくらだし巻き卵
ふわふわのだし巻きに、プチプチのいくらが贅沢にトッピング。
卵の優しい甘みといくらの塩味が絶妙なハーモニーで、酒の肴にもぴったりでした。
◆醤油もつ鍋
醤油ベースのスープがしっかりとした旨みで、もつはぷりぷり食感。
野菜もたっぷりで、〆まで楽しめる満足度の高い鍋でした。寒い季節にぴったりの一品です。