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エペ クープ吹田（ＪＲ）、吹田（阪急）、相川/とんかつ、日本料理、食堂
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
優雅で優美なランチ
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2025/10/16 更新
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本日は出張でございます。
会社のご意向に従い吹田へ。
本件は14時よりだが、ランチを堪能するために少し早めに着くように。
辿り着いたのはコチラの豚カツ屋さん。
店内はカウンター6席のみでラグジュアリーな雰囲気。
冬季限定の三元豚の豚カツと広島県産のカキフライの定食を注文。
コチラのお店はカツをお好みの塩で食べる事を推奨しているのだが、その塩がバリエーション豊富。
塩をつけずに一口、豚カツを食べる。
程よい厚みのサクサク衣に、豊満な脂と肉感を味わえる豚がGood。
カキフライは牡蠣本来の濃厚さと衣の食感がSoGood。
コレらの絶品料理に合う塩はどれか。
豊富な種類の塩を試しているうちに
いつの間にかカツが無くなる。
これは事件である。
令和の三元豚事件だ。