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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.7
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
この辺で1番好きなラーメンかも?パンチ力ありながらスッキリして、後味も花丸!全てがハイレベル
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スペシャルラーメン850円、確かにスペシャル!美味しかった!
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固めという言葉で成し得るベストな麺の状態でした
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味変要素無し、紅しょうがのみは少し寂しいですかね
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メニュー一覧、1000円札のみはいただけない
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メインからは離れてますが、車ならとても行きやすい場所ではあります
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2023/09/14 更新
八幡のラーメン力出身の方が出したお店
場所は小倉南区南ヶ丘なのでメインからは少し離れますが
車も停めやすいし、車ならとても行きやすい場所
カタカナ表記のリュウリュウがなんとなくシャレオツで
どんなものか来訪( ´-ω-)σ
まさかの店内BGM、E.YAZAWAは驚きましたw
小さなお店ですが、小綺麗で
特にトイレが綺麗なのが良いですね
ただ、券売機が1000円札しか使えないのはいただけません
店員さんはプロフェッショナルな接客で元気がよく
ベラベラ喋る感じではありませんが
聞かれたことにはかなり丁寧に答えてくれますし
お冷をカウンター越しではなく、わざわざポットと一緒に回って持ってきてくれたのは驚きました
「今日のネギは太めのものを使ってます」
ここまで説明するお店なかなかないですよ
接客面も最上級と言えるでしょう
普通の白ラーメンは力系統なのは間違いないと踏み
リュウリュウニンニクスペシャルラーメンにしました
...正直、この辺で一番好きなラーメンです(´・ω・`)
言うほどニンニクが前に出てなく
辛味も程よいピリ辛程度なのですが
完成度高いベースを見事にランクアップしてる感じ
全ての仕事が丁寧でハイレベル
麺は固めで注文、これ以上無いその名の通りの状態
それなりにはらりとした中麺、北九州らしい
スープ、濃厚で王道、パンチ力がありながらスッキリとして後味がよく、飲み干せるタイプ、無駄にしつこくない、花丸
チャーシュー、適度な厚みで見た目も素晴らしいし適度な脂身のロース、大判で状態も文句なし、丁寧の一言
ネギ、シャキシャキでたっぷり、最高
トータルの調和も素晴らしく、無駄がない
北九州らしさのしっかりあるハイレベルなラーメンと思いました
また、ご飯にもこだわってらっしゃるようで
島根の美味しいお米を使ってるそうな
...ただ、味変要素一切無しと備品紅しょうが(しかもこだわりが感じられない)のみは寂しいかなあ...
固定ファンもおおいようですし
これは間違いのないお店です
全メニュー制覇したくなりました!(>ᴗ<)ノシ