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やくにく 徹に行ってきました。今回頼んだのは、ちょっと贅沢に「プレミアム記念日コース」。ネットの口コミを見ていると評判が良く、特に肉質にこだわっているということだったので、期待して行きました。
まず、店内に入ると落ち着いた雰囲気が広がり、特別な日のディナーにはぴったりの場所でした。席に案内されると、丁寧な接客が始まり、飲み物のメニューも充実していましたが、私はハイボール。
いよいよお肉の登場。最初に出てきたのは上質なウニとのユッケ。次は厚切りタンで、その柔らかさに驚きました。口の中でとろけるような食感で、まさに「極上」という言葉がぴったり。その後も、和牛の希少部位などが次々と運ばれてきましたが、どれも絶妙な焼き加減を楽しむことができ、食べるたびに幸せを感じました。
特に印象に残ったのは、口コミで多くの人が絶賛していた特選ハラミ。肉の旨味が凝縮されていて、一口食べるごとに肉のジューシーさが広がり、期待以上の美味しさでした。
最後にはデザートもついており、満腹感と共に満足度の高いディナーを楽しむことができました。やくにく 徹は、特別な日にぴったりの場所で、ぜひまた訪れたいと思います。