この口コミは、無類の麺好きヒロさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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塩中華蕎麦(特製トッピング)
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塩中華蕎麦(特製トッピング)
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あえ玉(白)
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しらすと白醤油のあえ玉
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メニュー
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外観
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外観
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外観
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2025/03/05 更新
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群馬県のラーメン百名店の実力は凄かった‼️
・塩中華蕎麦 950円
※国産しじみと数種の貝出汁に鯛のコク白醤油と沖縄の塩
・特製トッピング 350円
※地鶏の味玉、ワンタン2個、海苔
・あえ玉(味付き替玉) 350円
※しらすと白醤油
※本日は群馬県の百名店ラーメン「鳴神食堂」さんへ初訪問です。12時前に到着しましたが、記帳予約制の最終枠に運良く間に合いギリギリ滑り込みセーフ！14時半頃再度伺いました。悩んだ末に「塩中華蕎麦の特製トッピング」と「あえ玉」をオーダー。まずスープですが、しじみと鯛の出汁がきいたスープは白醤油と沖縄塩の塩味と甘さと旨味とコクが絶妙なバランスです。麺は細麺でありながらパツパツ感も感じられる茹で加減で箸が止まりません、これはあえ玉も期待大。また特製トッピングの味玉、ワンタンも絶品です。あえ玉も数種類ある中から塩中華蕎麦に合うであろう「しらすと白醤油」をセレクト、よく混ぜ合わせてからおすすめの酢をひと回ししてから一口、うまい！至福のひとときでした。正直、群馬県でこのハイレベルのラーメンがいただけるとは…感動しました。再訪確定ですが距離的に厳しいのが残念でなりません。全てにおいて完成されたラーメンに大満足です。いゃー美味しゅうございました♪♪