15回
2023/11 訪問
定期訪問です。
今回は秋の食材を楽しみにして
お伺いしました。
何時もメニューを見るのが楽しみです。
コースではなくアラカルトなのも
自分達には合っています。
菊芋とニコマル米の塩麹スープ
カボチャと玉葱の塩麹スープ
しらすとトマト、アンチョビのブルスケッタ
サルシッチャとレンズ豆
シマアジのカルパッチョ
サーモンとアンチョビケッパーのクリームソース
馬肉とヒヨコ豆のラグー
牛頬肉の赤ワイン煮込み
デザートは
ポポーのジェラート
無花果のジェラート
イチゴとシャインマスカットのフレジエ
今回のワイン煮込みとデザートのフレジエは
秀逸でした。
大満足の夜でした。
ありがとうございました。
又お邪魔します。
ご馳走さまでした。
2023/11/30 更新
2023/09 訪問
定期訪問店です。
今回は秋の食材を求めて来店です。
少し早目に到着してしまったのですが
外のベンチに腰かけて待っていると
店主さんが優しく迎えいれてくれました。
最初の一杯目は
リモンチェロとロゼワインで乾杯です。
料理は色々吟味して
焼きいちじくとゴルゴンゾーラのブルスケッタ
エビスカボチャと玉ねぎの塩麹冷製スープ
赤いかとしし唐のトマトイカ墨煮ソースリングイーネ
栗とキノコのパルミジャーノチーズのリゾット
真鯛と香草青じそ風味のパン粉焼き
シャモのロースト粒マスタードサワークリームソース
カカオと栗クリームのロールケーキ
栗の濃厚チーズテリーヌ
アッフォガード
全て美味しく頂きました。
帰りに自家製の焼き菓子をテイクアウトで。
今日も大満足。
美味しく頂きました。
又お邪魔します。
ご馳走さまでした。
2023/09/28 更新
2023/04 訪問
用宗の住宅街に有る古民家風のおしゃれなお店です。
人気のお店ですので要予約です。
コースが無いので席のみの予約でお邪魔しました。
最初にパスタの種類など丁寧に説明してくれます。
前菜、パスタ、メインと好きな物を注文。
結構な品数を頼んだ所、量が多いので大丈夫ですか?
と心配してくれましたが、相方と二人とも大食いなので大丈夫ですとお答えしました。
サラダ、カルパッチョと運ばれて来て、結構ボリュームが有り心配されるのも納得です。
一品一品丁寧な仕事がされていてシェフの気持ちが伝わります。
最後のドルチェまで大満足です。
帰りには次回の予約をして帰路につきました。
又楽しみにしています。
ごちそうさまでした。
2023/04/26 更新
定期訪問。
毎回美味しいお料理で楽しませてくれます。
お店に着くまで今日は何が有るかなと楽しみです。
連れとあれを食べよう、あれが有ったら頼もうと
ワクワク、ドキドキしながら訪ねています。
今回も美味しく頂きました。
テイクアウトの焼き菓子も美味。
ご馳走さまでした。
又お邪魔します。