Aoiグルメさんが投稿した頑固麺（京都/くいな橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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頑固麺藤森、竹田、龍谷大前深草/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

地元民に大人気の鶏豚骨

京阪本線藤森駅より徒歩7分のところにあるラーメン屋さんにお伺いしました！！
休日のランチで利用させていただきました！！

注文したのは、、、
▶︎濃厚鶏豚骨ラーメン
▶︎替え玉

地元民に愛される‼️濃厚鶏豚骨スープがメインのラーメン屋さん頑固麺にお伺いしました✨

いただいたのは、鶏と豚骨を掛け合わせたボタージュのような濃厚スープが魅力のラーメン
まろやかでコク深く、それでいて重すぎず、中太のストレート麺にしっかり絡みます
丼いっぱいに広がる薄切りチャーシュー、歯ごたえのある極太メンマ、そしてスープに溶け込んだ玉ねぎもいいアクセントに
一口ごとに素材のバランスが感じられて、最後までおいしくいただけました！
濃厚だけど、くどくない丁寧に作られた一杯をぜひ味わってみてください

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2025/09/09 更新

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