a64960さんが投稿した鮨 やまけん 銀座店(東京/東銀座)の口コミ詳細

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鮨 やまけん 銀座店東銀座、銀座、築地市場/寿司、海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

お互いのBirthdayを1月遅れで

前回ステーキ屋に行ったお相手との会話にて
お互いの誕生日が近い事を知り
また過ぎてしまったので
1ヶ月遅れで行う事になりました

お店チョイスは前回の打ち合わせで2件に絞り
ロケーションと記念日仕様のコースがある事が
決め手でここのお店に決まりました

訪れたのは水曜日の19:30
予め予約してましたので
お店到着して直ぐに案内されました
折角来たのでお上りさん承知で夜景を
撮らして貰いました
テーブル席はこの景色を観ながら食事が出来ます
カウンター席は逆向きに座り
景色とは背を向けての食事です
カウンター席を指定したので始まったら無理と
判断しての行動でした

今回予約したコースは
「【記念日限定/飲み放題&記念日プレート付 おまかせコース】 -寿 ことぶき-」
に飲み放題のプレミアムコースを追加
先ずは席に着いて落ち着くとこのコースの特典の一つ
乾杯スパークリングワインが到着
2人で乾杯して落ち着いた所で
今回握って頂くお店の人のあいさつが
ここら辺の配慮が、これから始まるコース
を更に盛り上げる心遣いかなと
コースのお品書きはテーブルに有ったんですが
写真撮り忘れたのでここのメニュー欄のコースを
見て参考にして下さい

鮨カクテルから始まるおまかせコース
思う存分堪能しました
お寿司にはタレで味が付けられており
醤油を付け無いお寿司初めて頂きました
食べている間、醤油つける行為を忘れる位
違和感無くどれも美味しく頂きました
途中に
雲丹と本鮪のこぼれ盛り手巻き~のりの舞~ 3,300円
を追加しました
お寿司は海鮮系との概念覆し
肉寿司もチラホラ、間にグラタンとか
和と洋が融合したコース
終わりには2人共に十二分に満足してました

また飲み放題それもプレミアム仕様にしたので
思う存分気にしないで飲み物を頼めるのも
いい所でした
結局、最初のスパークリングワイン入れて2人で
お酒はプレミアム仕様の銘柄日本酒4種と
最後には気に入った五橋を足して5合、
グラスワイン白各1杯、プレモルを自分が
プレモルは注ぎ方にこだわっているということなので
頼んでみました
感想は実に泡がクリーミーに感じられます
泡とビールが違和感無く口に入って来て
実にまろやかな味に変化して飲みやすかったです

デザートが運ばれて来る段階で
このコースの特典の一つ記念日プレートが
プライバシーの関係で青く塗り潰してますが
そこにお互いの名前が
予め彼女には話してましたが
運ばれて来ると大層喜んでくれました

プレートが運ばれて来た頃から
写真撮るのを忘れました
この段階でプレゼント交換とか
ある程度お酒も入って来てたので
そこまで考えが巡ら無かったみたいです

今回訪れた水曜日
殆ど席は満席、彼女も賑わっている事に驚いてました
それも頷ける様な
銀座にしては飲み放題付きでリーズナブルな価格
ロケーションも抜群、立地も駅から直ぐ
接客対応も至れり尽くせり
帰りにはエレベーター前迄お見送り有り
この様な対応して頂くとまた来たいと感じますよ
本当、また伺いたいと切に思いました

  • 窓から見える夜景

  • 窓から見える夜景

  • 鮨カクテル と造里

  • 肉寿司スモーク

  • おまかせ握り二貫

  • やまけん特製グラタン

  • おまかせ握り三貫

  • 小鍋仕立て

  • 追加で頼んだ 雲丹と本鮪のこぼれ盛り手巻き~のりの舞~

  • 追加で頼んだ 雲丹と本鮪のこぼれ盛り手巻き~のりの舞~

  • 追加で頼んだ 雲丹と本鮪のこぼれ盛り手巻き~のりの舞~

  • おまかせ握り一貫と玉子と香の物

  • 飲み放題のプレミアム仕様で追加出来る銘柄日本酒5種

  • 飲み放題のプレミアム仕様で追加出来る銘柄日本酒5種

  • 記念日プレート

2025/11/16 更新

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