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2025/08訪問
2回
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
谷町四丁目、天満橋、堺筋本町/うどん、カレーうどん
人気のうどん屋さんにやってきました。 さすが人気店だけあって11:30には 満席です。 店内はピアノの音楽が流れ、 洒落たフレンチのお店みたいな 雰囲気です。 早速、 『とりちく天+温玉+ひやかけ変更+麺大盛』 を注文。 先ずは出汁をいただいてみます。 パンチの効いた鰹だしはゴクゴクと 飲めるほどの、程良い塩味です。 もちろん一滴も残さずいただきました。 自家製手打ちうどんは、もちもちとした 食感と、讃岐うどんのような 噛み応えのある弾力のある麺です。 意外にも独自の調味料に漬け置き されているのか、唐揚げが 超激ウマでした。 ごちそうさまでした。 ✳︎初めて訪問して、あまりにも美味しくて 定期訪問確定!と思っていたら 何と今月7月にうどんの提供を終了する そうです。グスン。
2025/07訪問
1回
只今14:30。 ステーキランチ呑みからの茶店のケーキセット からの小腹がすいたから締めのうどんです。 いつもは行列のできる大人気店ですが、 営業終了間近(営業時間10:00〜15:00)だからか 並ばずに入れました。実は何と1年ぶり2回目の 訪問です。 それでは早速一番人気の 『冷かけ(税込850円)』 ✳︎メニューには無い麺大盛にできないか交渉した ところ、営業終了間近で後のお客さんの分を 考えなくてもよいからとOKをいただきました。 通常では対応しないとのことです。 を注文。 暫くして大盛の冷かけうどんが登場です。 先ずは薬味を入れずに透き通った だし を いただきます。カツオの濃い旨味が効いた 何とも言えない味です。激ウマです‼️ あまりにも美味しくて1/3ほど飲んで いかんいかん、うどんも食べなくてはと 我に返りました。うどんは噛みごたえが あり、つるつるもちもちで喉越しもよく カツオの濃いだしにまとわりついてきます。 半分くらいいただいた所で薬味の投入です。 カツオだしの風味を壊さないアクセント の効いた味変となりました。 あまりの美味しさに一気に平らげてしまいました。 もちろん、だしは一滴も残さず飲み干しました。 大袈裟でなく唯一無二の人生最高のうどんです。 ごちそうさまでした。 ✳︎尚、店長のご好意で冷かけ大盛を通常価格850円 にしていただきました。ありがとうございました。 初めての訪問です。 昨年12月に船場センタービルから移転し 今年2月にオープンしたばかりの人気店みたいです。 早速、口頭で 『お昼のセット(税込1,200円)』 ✳︎温かけ,卵かけご飯を選択 ✳︎冷かけの方が単品も含め圧倒的な人気らしい を注文。 麺は讃岐うどんと大阪うどんの中間ぐらいの 腰がある つるつるもちもちの食感です。 これまた喉ごしが最高で美味い! つゆは昆布、うるめ節、さば節を使った関西風の 白だしがポイントで、あまりの美味しさに 全部飲み干してしまいました。 卵かけご飯は貼り紙に書いてある通り、卓上にある 出汁しょうゆと天かすを入れたら更に美味い! 全てにおいてクオリティが高く定期訪問確定です。 ごちそうさまでした。
2025/03訪問
2回
「串かつだるま ホワイティうめだ店」 で昼呑みした後の締めは「きしめん あまの」です。 前回はお客さんのほとんどがたのむ 『名物 味噌煮込みうどん』を注文しましたが 今回はあえて 『冷やしあまの(税込1,050円)』 ✳︎もれなく早割り100円サービス券付いてます ✳︎もれなく白ごはんか、かやくご飯がついてます を注文。 やっぱ締めはこれですよねぇ。 ごちそうさまでした。 初めての訪問です。 大昔に名古屋の有名店で食べて以来です。 それでは早速、 『名物味噌煮込うどん(税込1,540円)』 ✳︎かやくご飯or白ご飯がもれなく付いてきます。 ✳︎早割りサービス券(100円引き)も付いてきます。 を注文。 ん〜っ味噌スープが激ウマです‼️ 昔は硬い麺があいませんでしたがラーメンで 慣れたせいか美味しく感じます。 定期訪問確定です‼️ ごちそうさまでした。
2024/02訪問
2回
初めての訪問です。 開店11:00に行ったら既に満席でした。 ✳︎店先に手書きで書いてある営業時間が10:30〜 に変更されてました。よく変わるみたいです。 早速、一番人気の 『天むす定食(税込880円)』 ✳︎うどんorそば,温or冷の選択可能→うどん温 を注文。 なんと3分程で提供されました。 うどんの麺はツルツルもちもちで腰があり、癖になる食感です。出汁はかつお風味の優しい味で思わず飲み干してしまいました。 天むすは尻尾は無く(?)小ぶりなので、そのまま一口で食べられます。 ホント美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
2024/04訪問
1回
只今、10:50。 いつもはこの時間だと10人くらい 並んでるんですが 何故か誰も並んでません。 当然ですが1番です。 ただ恐ろしい事に 開店と同時に満席です。 何故これだけ人気なのか 不思議でしたが 商品見本のケースに 《魔法のレストラン》でカレーうどんが 紹介されたとのポップが・・・。 (まぁ美味いから人気なんでしょうが) さてさて、初めての訪問なので ポップ通り 『カレーうどん定食(税込1,100円)』 『麺大盛り1.5倍(無料)』 を注文。 ほどなく定食登場。 無茶苦茶ボリューミーで なんだか嬉しくなっちゃいます。 先ずはスープをいただきます。 濃縮された鰹出汁がガツンとくる クリーミーな、正にうどん屋さんの カレーです。 固茹での噛み応えある麺はよく スープに絡んで美味しいです。 締めにカレースープをご飯にかけ、 黄身を落とせば特製カレーライスの 出来上がりです。 何気にこれが一番の激ウマでした。 美味しくってお腹いっぱいで 大満足です。 ごちそうさまでした。
2025/06訪問
1回
おでんで昼呑みした後の締めは やっぱ冷たいうどんですよねぇ。 そう思いません? さてさて早速注文ですが、4〜5年ぶりの 訪問なんでメニューも変わってます。 確か2玉までは値段変わらずだったはずで、 『ちく玉天ぶっかけ 2玉(税込870円)』 を注文。 ここまで腰が強かったっけ?と思うぐらい 腰があり、顎が疲れました。大阪うどん好き にとっては、ちと辛い。 さっぱりしたうどんで酔いも覚めました。 ごちそうさまでした。
2024/12訪問
1回
呑みの後はやっぱコレ!
2025/08訪問
1回
冷かけの汁が大好物なんですが 専門店にしか無いと思っていた冷かけが、 期間限定ですがチェーン店にもあることを 知りました。 初めての訪問です。 早速、 『冷かけ(中)(税込580円)』 ✳︎小サイズ-1玉,中サイズ-2玉,大サイズ-3玉 『とり天(税込190円)』 『ちく天磯辺揚げ(税込150円)』 合計920円 を注文。 まず冷かけの汁をいただいてみます 鰹のパンチの効いた出汁ではありますが、 いかんせん塩辛い。塩分が強すぎです。 やはり、『やたがらす UDON』『うどん処 重己』 のような専門店と比較するのは ちょっと無理があったようです。 ただ、うどん,とり天,ちく天は普通に 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2025/08訪問
1回
初めての訪問です。 15:30と遅めの昼食でしたが私が入って直ぐに 満席になりました。人気店みたいです。 注文は、よくある発券機方式では無く口頭です。 早速、 『肉うどん(税込1,100円)』を注文 ✳︎17:00までおにぎり2個までサービスですが 言わないと出てきません。「肉うどんセット」 のように、セットを付けて言えば漏れなく 出てきます。 うどんは、柔らかい大阪うどんよりも若干硬めです。 出汁はオーソドックスな味で、かすかにゆずの味が します。おにぎりはふりかけのかかったシンプルな 一品です。 思ったより店内照明が暗いせいか手元が暗くて商品が くっきりと見えないので、何を食べているのか よく分からないのが残念ポイントでした。見た目も 美味しさのうち と言いますから(掲載の写真は明るく 写っていますが実際は薄暗い)。 ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
ランチ呑みの後はやっぱ饂飩!
2025/08訪問
1回
初めての訪問です。 早速、口頭にて 『(上)かつ丼定食(税込1,350円)』温うどんを選択 ✳︎ご飯大盛無料 ✳︎うどん半玉増量無料 を注文。 かつ丼は、まるでスーパーの作り置きしたものを 温め直したような見た目と味で、お肉も言われないと 豚肉かどうかも分かりません。 うどんの麺は芯が残ったような硬さで、茹で方が 甘いのか、こんなものなのかはよく分かりません。 つゆはオーソドックスな味でした。 ただスタッフの方々はテキパキされていて 気持ちの良い接客でした。 たまたま この時だけなのかこの店だけなのか もう一度確かめてみたいとは思います。怖いけど。 とりあえずごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
訪問2回目と言う事で、今回は店主推しの 『ハットトリックセット(冷)(税込1,450円)』 にしてみました。 おっと! ランチ呑みなんで、もちろん 『マルエフ中瓶(税込600円)』も注文。 おーっ! 和牛スジとネギが別皿とは・・・。 純粋な冷かけ汁が大好物な私の嗜好を 熟知してらっしゃる。 これだけでも感動です。 先ずは、激ウマの天ぷらとスジを当てに ビールをゴクゴクといけば プハーッ!最高ッス! ちょいエンジンがかかって マルエフ中瓶をもう一本❣️ さてさてビールタイムは終了で 食事タイムです。 大好物の冷かけ汁をいただいてみます。 鰹節のパンチの効いた、塩分控えめの出汁は ゴクゴク飲み干してあまりある究極の 美味さです。うどんもそれに負けない 美味しさです。 半分程食べた後で、和牛スジとネギを 投入していただきます。 なんと言う事でしょう、深味を出しつつ、 基本の冷かけ汁の味も残した究極の 出し汁の完成です。 激ウマで、お腹いっぱいになって しかもほろ酔いで、大満足です。 ごちそうさまでした。 冷かけの汁が大好物過ぎて またもや汁を求めて「百名店2024」 のお店にやってきました。 冷かけ汁が目的ですから、 当然のごとく 『とり唐天うどんセット(冷)』 を注文。 5分程で登場です。 先ずは汁をいただいてみます。 パンチの効いた濃厚な鰹だしで ゴクゴク飲める、程良い塩加減です。 ネギが別皿なので純粋な汁の味が 堪能できます。 うどんは、つるつるのもちもちで 讃岐うどん程には硬くない噛み応え のある麺です。 それにしても、冷かけの美味しいお店は 唐揚げも美味しいのはなぜなんでしょう。 とにかく汁が激ウマで大満足です。 ごちそうさまでした。