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ミシュランガイド
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スモークサーモンと金柑のタルトレット
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鶏と蕪のヴルーテ
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カラスミとフキノトウの冷製カッペリーニ
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ホタルイカとホワイトアスパラガス
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本日の鮮魚 赤蕪とアレッタ 、ワカメオイル
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テット ド コション
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ほぼグラスフェッドの土佐あかうしロースト
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本日よりデザート
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スパークリングウォーター
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コーヒー
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コースメニュー
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ドリンクメニュー
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カウンター
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外観（２階）
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
定期的に訪れたくなる店。
と言いつつ、前回の訪問から
10ヶ月程空いてしまった。
美味しいフレンチが食べたくなり、
やってきました
『クロ デ グルメ』さん
今回は、
『ランチ 本日のフレンチフルコース』
¥7,000
『スパークリング ウォーター』
¥1,100
をお願いしました。
⭐️コースメニュー⭐️
・スモークサーモンと金柑のタルトレット
➡︎見た目も可愛いタルトレット
金柑の味がほのかに香り爽やか
・鶏と蕪のヴルーテ
➡︎蕪の優しく甘みのあるヴルーテと
鶏の相性が抜群
・カラスミとフキノトウの
冷製カッペリーニ
➡︎フキノトウのほのかな苦みと
カラスミのチーズのような塩みが
絶品
・ホタルイカとホワイトアスパラガス
➡︎ホワイトアスパラガスのさっぱり
とした甘みとホタルイカの組み合わせ
・本日の鮮魚、
赤蕪とアレッタ、ワカメオイル
➡︎桜鯛が新鮮。
ブロッコリーとケールを掛け合わせた
アレッタが、苦みどころか
甘みを感じる。
・テット ド コション
➡︎こちらの名物。
これを食べにきたと言っても
過言ではない。
カリッとした表面の中はフレッシュさ
も感じるクリーミーさ。
・ほぼグラスフェッドの
土佐あかうしロースト
➡︎臭みのない力強い肉。
濃いめのソースと良く合う。
・本日のデザート
➡︎桜プリンと新鮮な苺
追加注文
・ホットコーヒー
はい、今回も期待以上の内容でした！
オーナー兼シェフがお一人で回されていますが、
サービスに手を抜くことなく、タイミングもgood。
2024年・2025年の2年連続で、
ミシュランガイド東京にセレクテッド
レストランとして掲載されているのも、
頷ける。
このお値段で、この味と内容✨
コスパ最強！
あゝ大満足。
また伺います